曲靖長(zhǎng)興職業(yè)技木學(xué)校特色專(zhuān)業(yè)設(shè)置
航空服務(wù) 空中乘務(wù)班 民航服務(wù)與溝通、民航服務(wù)與禮儀、民航商務(wù)運(yùn)輸、形體訓(xùn)練、民航服務(wù)通用英語(yǔ)、客艙服務(wù)、客艙應(yīng)急、航空旅游地理、航空禮儀、民航安全等 主要培養(yǎng)在航空服務(wù)第一線從事空中乘務(wù)，民航安全檢查、空港地面服務(wù)等工作，智德體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
機(jī)場(chǎng)值機(jī)票務(wù)班
機(jī)場(chǎng)安檢護(hù)衛(wèi)班
城市軌道交通運(yùn)營(yíng)與管理 高鐵乘務(wù)班 城市軌道交通概論、城市軌道交通信號(hào)基礎(chǔ)、城市交通經(jīng)濟(jì)與法規(guī)、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)組織、城市軌道交通安全管理、城市公共交通、運(yùn)行系統(tǒng)工程與系統(tǒng)分析、城市軌道交通系統(tǒng)等 主要培養(yǎng)面向城市軌道交通公司從事客運(yùn)組織與服務(wù)，行車(chē)調(diào)度、票務(wù)管理、車(chē)站設(shè)備應(yīng)用、接發(fā)列車(chē)、調(diào)車(chē)等工作，同時(shí)也可以從事鐵路運(yùn)輸客運(yùn)、行車(chē)德相關(guān)工作。
高鐵值機(jī)票務(wù)班
高鐵安檢護(hù)衛(wèi)班
旅游服務(wù) 導(dǎo)游方向 旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游英語(yǔ)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲服務(wù)與管理、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開(kāi)發(fā)管理、旅游安全學(xué)、生態(tài)旅游、旅游項(xiàng)目管理、旅游信息系統(tǒng)等 以培養(yǎng)郵輪管理及服務(wù)員專(zhuān)業(yè)人才為主，要求其具有現(xiàn)代郵輪（大型豪華國(guó)際郵輪）產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)所需要管理能力與服務(wù)技能，有較強(qiáng)德國(guó)際化工作素養(yǎng)；可從事旅游行政管理部門(mén)、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢(xún)公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園德旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。
國(guó)際郵輪（海乘方向）
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
計(jì)算機(jī)應(yīng)用 電子競(jìng)技 計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、高級(jí)語(yǔ)言匯編、VB.net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)語(yǔ)言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁(yè)制作、Visual Foxpro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等 各級(jí)管理部門(mén)、金融機(jī)構(gòu)、工商企業(yè)、事業(yè)單位的管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)維護(hù)人員及技術(shù)人員；電信部門(mén)、信息技術(shù)單位、稅務(wù)部門(mén)、政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、證券公司、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)公司中從事計(jì)算機(jī)應(yīng)用、維護(hù)、推廣、銷(xiāo)售、咨詢(xún)、培訓(xùn)技術(shù)員；企事業(yè)單位軟件開(kāi)發(fā)、軟件維護(hù)技術(shù)員；INTERNET技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的網(wǎng)站設(shè)計(jì)、管理、維護(hù)技術(shù)人員。
工業(yè)機(jī)器人
3D打印技術(shù)
VR全景制作
服裝設(shè)計(jì)與工藝 設(shè)計(jì)師 服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與制作、服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營(yíng)銷(xiāo)、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、時(shí)裝畫(huà)技法、時(shí)裝畫(huà)基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)等 在服裝行業(yè)，從事服裝設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫(xiě)、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作。
產(chǎn)品策劃
生產(chǎn)管理
聯(lián) 辦 特 色 專(zhuān) 業(yè)
幼兒教育 保育員 心理學(xué)、教育學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、體育教育、兒童語(yǔ)言教育、兒童數(shù)學(xué)教育、音樂(lè)教育、美術(shù)教育、幼兒英語(yǔ)教育、幼兒游戲、幼兒園管理、現(xiàn)代教育技術(shù)、舞蹈 在大中型幼兒教育學(xué)校、幼兒園、早教機(jī)構(gòu)、藝術(shù)類(lèi)學(xué)校、親子教育機(jī)構(gòu)、幼兒英語(yǔ)教育機(jī)構(gòu)等，從事教學(xué)、項(xiàng)目策劃、幼兒園管理等工作。
幼兒教師
汽車(chē)維修 汽車(chē)鈑金與噴涂 汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車(chē)底盤(pán)構(gòu)造與維修、汽車(chē)電器設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車(chē)電控發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車(chē)維護(hù)、汽車(chē)禮儀等 上海大眾、東風(fēng)日產(chǎn)、奇瑞、小矮人快修等企業(yè)從事汽車(chē)檢測(cè)、汽車(chē)維修、汽車(chē)銷(xiāo)售、4S店長(zhǎng)、連鎖店經(jīng)營(yíng)管理、二手車(chē)評(píng)估等崗位。
汽車(chē)裝飾與美容
汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)
烹飪 中式烹調(diào) 烹飪概論、原料學(xué)、烹飪工藝學(xué)、成本核算、就業(yè)指導(dǎo)刀工、勺功、熱菜制作要領(lǐng)、食品雕刻、食品冷拼、宴席制作、面點(diǎn)理論知識(shí)、中西式面點(diǎn)基本功訓(xùn)練、各類(lèi)面包、蛋糕、餅干、裱花、餃子、面條、包子、油條等面點(diǎn)的制作等 廚師、餐廳經(jīng)理、餐廳顧問(wèn)、廚房經(jīng)理、食品技術(shù)員、糕點(diǎn)師、菜單設(shè)計(jì)師及顧問(wèn)等
中西式面點(diǎn)
西式烹調(diào)
曲靖長(zhǎng)興職業(yè)技木學(xué)校特色專(zhuān)業(yè)介紹
航空服務(wù)類(lèi)
1、空中乘務(wù)班2、機(jī)場(chǎng)值機(jī)票務(wù)班3、機(jī)場(chǎng)安檢護(hù)衛(wèi)班
#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#培養(yǎng)目標(biāo)：主要培養(yǎng)在航空服務(wù)第一線從事空中乘務(wù)，民航安全檢查、空港地面服務(wù)等工作，智德體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
城市軌道交通運(yùn)營(yíng)與管理類(lèi)
1、高鐵乘務(wù)班2、高鐵值機(jī)票務(wù)班3、高鐵安檢護(hù)衛(wèi)班
培養(yǎng)目標(biāo)：主要培養(yǎng)面向城市軌道交通公司從事客運(yùn)組織與服務(wù)、行車(chē)調(diào)度、票務(wù)管理、車(chē)站設(shè)備運(yùn)用、接發(fā)列車(chē)、調(diào)車(chē)等工作，同時(shí)也可從事鐵路運(yùn)輸客運(yùn)、行車(chē)的相關(guān)工作。
旅游服務(wù)與管理類(lèi)
1、導(dǎo)游方向2、國(guó)際郵輪（海乘方向）3、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)郵輪管理及服務(wù)員專(zhuān)業(yè)人才為主，要求其具有現(xiàn)代郵輪（大型豪華國(guó)際郵輪）產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)所需要管理能力與服務(wù)技能，有較強(qiáng)的國(guó)際化工作素養(yǎng)；可從事旅游行政管理部門(mén)、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢(xún)公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。
計(jì)算機(jī)應(yīng)用類(lèi)
1、電子競(jìng)技2、工業(yè)機(jī)器人
3、3D打印技術(shù)4、VR全景制作
培養(yǎng)目標(biāo)：各級(jí)管理部門(mén)、金融機(jī)構(gòu)、工商企業(yè)、事業(yè)單位的管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)維護(hù)人員及技術(shù)人員；電信部門(mén)、信息技術(shù)單位、稅務(wù)部門(mén)、政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、證券公司、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)公司中從事計(jì)算機(jī)應(yīng)用、維護(hù)、推廣、銷(xiāo)售、咨詢(xún)、培訓(xùn)技術(shù)員；企事業(yè)單位軟件開(kāi)發(fā)、軟件維護(hù)技術(shù)員；INTERNET技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的網(wǎng)站設(shè)計(jì)、管理、維護(hù)技術(shù)人員。
服裝設(shè)計(jì)與工藝類(lèi)
1、設(shè)計(jì)師2、產(chǎn)品策劃3、生產(chǎn)管理
培養(yǎng)目標(biāo)：在服裝行業(yè)，從事服裝設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫(xiě)、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作。
烹飪
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹調(diào)技術(shù)和菜品創(chuàng)新能力，能從事中餐烹調(diào)操作及餐飲業(yè)管理，具備扎實(shí)的烹飪基本功與嫻熟地烹飪技能。熟練掌握烹調(diào)技術(shù)、制作，科學(xué)使用烹調(diào)原料、會(huì)烹飪制作，懂營(yíng)養(yǎng)，適應(yīng)餐飲行業(yè)全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型可持續(xù)發(fā)展人才。
汽車(chē)運(yùn)用與維修
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代汽車(chē)行業(yè)發(fā)展需要，掌握汽車(chē)檢測(cè)技術(shù)、汽車(chē)鈑金、汽車(chē)美容、汽車(chē)電器、汽車(chē)敲補(bǔ)、維修等方面必需的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，具備汽車(chē)檢測(cè)技術(shù)、維修技術(shù)等方面的實(shí)踐能力，從事汽車(chē)檢測(cè)、維護(hù)、修理、使用、質(zhì)量檢驗(yàn)等專(zhuān)業(yè)技術(shù)性人才。