有的學生在初中畢業(yè)后就有了自己明確的目標,選擇一個專業(yè)來學習,比如有的學生喜歡上了調(diào)酒專業(yè)。其實不論你學什么專業(yè),都建議這個年齡段的學生選擇一所正規(guī)的學校學習。今天小編為大家分享:想學調(diào)酒專業(yè)可以選擇貴州旅游學校。
貴州旅游學校國際調(diào)酒專業(yè)介紹
調(diào)酒師是在酒吧或餐廳專門從事配制酒水、銷售酒水,并讓客人領略酒的文化各風情的人員。酒吧調(diào)酒師的工作任務包括:酒吧清潔、酒吧擺設、調(diào)制酒水、酒水補充、應酬客人和日常管理等。
貴州旅游學校國際調(diào)酒專業(yè)課程
調(diào)酒師專業(yè)是按照國家勞動部指定的職業(yè)技能培訓教材《調(diào)酒師》授課,在此基礎上,附加了以下內(nèi)容:
1.水果拼盤的制作 2.酒吧英語培訓 3.世界名酒品嘗 4.世界大型酒業(yè)集團介紹 5.現(xiàn)今流行雞尾酒制作 6.十二星座雞尾酒制作 7.子彈系列雞尾酒制作 8.試管系列雞尾酒制作 9.如何開酒吧 10.現(xiàn)代社交、商務禮儀培訓 11.大型酒吧酒水單解析。
貴州旅游學校國際調(diào)酒專業(yè)就業(yè)方向
1、從事調(diào)酒的專業(yè)服務
2、從事行業(yè)研究和調(diào)酒文化推廣
3、酒吧的經(jīng)營管理
4、調(diào)酒學院教學
貴州旅游學校就業(yè)情況
學校堅持“面向市場、服務旅游、立足貴州”的辦學方針,積極推行“訂單式”培養(yǎng),在全國先后建立了上海JW萬豪、北京世紀金源、深圳凱賓斯基酒店、廣州東方賓館、三亞天域度假酒店、貴州黃果樹風景名勝區(qū)、貴州省中國國際旅行社等70余家校外實訓基地,為開展實訓教學提供了充分保障。從2007年起,學校還積極與阿聯(lián)酋迪拜國際七星酒店管理集團建立了合作關系,向迪拜“帆船酒店”等國外高星級酒店輸送實習生、畢業(yè)生,率先實現(xiàn)了我省中職學校學生赴國外實習、就業(yè)。學校歷屆畢業(yè)生平均就業(yè)率均保持95%以上,專業(yè)對口就業(yè)率達到90%,學生遍布全省各大旅游企業(yè),是我省旅游實用型人才培養(yǎng)的重要基地,為貴州旅游業(yè)的快速發(fā)展做出了積極貢獻,得到了社會各界的認可和贊同。
以上是職校招生網(wǎng)小編為大家整理的關于貴州旅游學校國際調(diào)酒專業(yè)的相關信息。近幾年娛樂餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢正旺,如果你也想進軍該行業(yè),不妨可以學習飯店服務與管理、烹飪、調(diào)酒等專業(yè)學習。