為什么學(xué)烹飪都選擇山東烹飪學(xué)院?山東烹飪學(xué)院是一所具備廚師技能培訓(xùn)資格的大型專業(yè)性院校,辦學(xué)以來為烹飪行業(yè)培養(yǎng)了大批高質(zhì)量人才,也是很多學(xué)子的不二選擇,那么為什么學(xué)烹飪都選擇了山東烹飪學(xué)院呢,小編就給大家解答一下!
山東烹飪學(xué)院簡介:
學(xué)校情況
山東烹飪學(xué)院坐落于集政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、交通、科技于一體的山東省省會濟(jì)南,地處位置優(yōu)越,交通便利。現(xiàn)擁有南校區(qū)、西校區(qū)兩大校區(qū)。校園總占地120畝,建筑面積6萬平方米,擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備總值2000萬元。
師資力量
山東烹飪學(xué)院現(xiàn)有一支由主授、副主授、高級技師、技師、“雙師”型教師組成的專業(yè)教師隊伍。現(xiàn)有教職工170余人,其中,主授10人,副主授25人,高級技師36人、技師29人等,雙師型教師占比65%以上。常年在校生3600余人。
設(shè)備設(shè)施
山東烹飪學(xué)院擁有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、西點專業(yè)教室、西餐專業(yè)教室、酒店模擬客房、多媒體教室、西點示范店等100余間,學(xué)院建有配套的學(xué)生公寓、餐廳、超市、浴室總計約2萬平方米;同時擁有籃球場、乒乓球場、臺球場等各類基礎(chǔ)設(shè)施。
教育教學(xué)
山東烹飪學(xué)院重視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),學(xué)院堅持以學(xué)生為主體,注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)。構(gòu)建了“知識+技能”結(jié)合一體化育人模式,建立了完善的獎助貸制度,學(xué)生受益面達(dá)到20%以上。建有學(xué)生社團(tuán),覆蓋學(xué)術(shù)、實踐、體育、藝術(shù)四大類,成為學(xué)生拓展素質(zhì)、全面發(fā)展的重要陣地。學(xué)生多次在全國、省市烹飪技能大賽中獲獎。
辦學(xué)原則
山東烹飪學(xué)院堅持開放辦學(xué)、合作辦學(xué)的原則,積極與國內(nèi)外大學(xué)、企業(yè)建立密切聯(lián)系,成立了由省內(nèi)200余家企、事業(yè)單位參與的校企聯(lián)誼會;與山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)、山東舜和酒店集團(tuán)、北京好利來等100余家校企合作企業(yè)成立了校企助學(xué)金,并設(shè)立了學(xué)子實訓(xùn)基地。
上述內(nèi)容就是小編對山東烹飪學(xué)院做的簡單介紹了,這也是很多想學(xué)烹飪的同學(xué)來到山東烹飪學(xué)院的理由,那么如果你也想學(xué)習(xí)烹飪,不如就選擇山東烹飪學(xué)院吧,這里一定不會讓你失望的!