重慶輕工業(yè)職業(yè)學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)怎么樣


報(bào)考畢業(yè)讀???,學(xué)習(xí)營養(yǎng)食品衛(wèi)生專業(yè)。準(zhǔn)備提升自己學(xué)做營養(yǎng)師。現(xiàn)在許多公司招聘的最低學(xué)歷都是大專學(xué)歷。也正是因?yàn)橛写髮W(xué)歷才能讓這些畢業(yè)生們順利進(jìn)入一家自己喜歡的行業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐完成自我的提升。今天老師為大家介紹重慶輕工業(yè)職業(yè)學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)相關(guān)資料。

一、學(xué)制及招收對(duì)象
 重慶輕工業(yè)職業(yè)學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)怎么樣

1、實(shí)行學(xué)分制,學(xué)制三年。
2、招生對(duì)象:普通高中畢業(yè)生(文理兼收)、職業(yè)高中和中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生。

二、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和地方經(jīng)濟(jì)需要的德、智、體、美全面發(fā)展的,能掌握使用營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本理論、基本知識(shí)和技能,在食品營養(yǎng)師崗位從事食品生產(chǎn)及組織和管理,加工原料及成品分析檢驗(yàn)和綜合質(zhì)量評(píng)定等應(yīng)用性人才。

三、證書要求:
依據(jù)國家高職高專的培養(yǎng)目標(biāo),全面實(shí)施“多證書”制度,畢業(yè)除了必須獲得相應(yīng)的計(jì)算機(jī)與英語應(yīng)用能力證書外,本專業(yè)應(yīng)獲得“食品營養(yǎng)師職業(yè)資格證書”。


四、主要職業(yè)崗位
1、在餐飲服務(wù)管理行業(yè)從事營養(yǎng)顧問工作。 2、在學(xué)校、機(jī)構(gòu)或商務(wù)組織的從事營養(yǎng)咨詢工作。 3、在保健機(jī)構(gòu)和企業(yè)工作,負(fù)責(zé)制定研究項(xiàng)目的計(jì)劃及執(zhí)行。 4、在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作,負(fù)責(zé)確診患者的營養(yǎng)問題,列出保健計(jì)劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。
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五、主要課程
有、無機(jī)及分析化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、功能食品、保健食品、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督、食品貯藏技術(shù)、食品加工技術(shù)、食品物流學(xué)等。

以上就是招生老師為大家整理了關(guān)于重慶輕工業(yè)職業(yè)學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)招生的相關(guān)信息。有更多想了解該校信息的,可以通過本網(wǎng)站了解。

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