重慶市商務(wù)高級技工學校(原名重慶飲食服務(wù)技工學校)是一所集高級技校、中專為一體的全日制國家級重點職業(yè)學校。學校創(chuàng)建于1978年,由重慶市商委、重慶市勞動和社會保障局、重慶市教委直接領(lǐng)導和管理。
重慶市商務(wù)高級技工學校地址:重慶市南岸區(qū)學府大道41號
重慶市商務(wù)高級技工學校職責
學校在全國率先擬訂并獲得政府技術(shù)監(jiān)督部門評審通過且作為餐飲行業(yè)參照沿引的《渝菜標準技術(shù)規(guī)范體系》,科學合理厘清了渝菜和川菜的淵源與演繹關(guān)系。同時,學校也大力開展對外培訓和技能鑒定工作,每年短期培訓和技能鑒定人數(shù)在4000余人,是重慶市人力資源和社會保障局烹飪高級技師、技師與高級技工定點培訓和集中鑒定機構(gòu),是全國“家政工程”定點培訓機構(gòu),是重慶武警總隊烹飪專業(yè)軍地兩用人才定點培訓機構(gòu),是重慶市高技能人才培養(yǎng)基地。
重慶市商務(wù)高級技工學校乘車路線
從重慶長途客運站步行670米,在兩路口站坐軌道交通3號線在六公里站下車,步行720米到達學校。
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如圖所示