建筑工程技術(shù)為普通高職高專(zhuān)土建大類(lèi)專(zhuān)業(yè)目錄下設(shè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)，屬于土建施工類(lèi)專(zhuān)業(yè)。該專(zhuān)業(yè)為普通高等學(xué)校專(zhuān)科層次，學(xué)制三年，接受全國(guó)高職高專(zhuān)教育土建類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢(xún)、服務(wù)等工作。
建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)主要包括土建、采暖衛(wèi)生與煤氣工程、電梯和消防四個(gè)方面，主要開(kāi)設(shè)于土建類(lèi)專(zhuān)業(yè)為特色的院校。
建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)主要包括土建、采暖衛(wèi)生與煤氣工程、電梯和消防，給排水工程五個(gè)方面，專(zhuān)業(yè)應(yīng)具備建筑工程技術(shù)人員從業(yè)必須的文化基礎(chǔ)與專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，從事建筑工程施工一線技術(shù)與管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有建筑工程設(shè)計(jì)、施工、管理、質(zhì)量檢測(cè)、業(yè)內(nèi)資料整理、監(jiān)理、測(cè)量、施工組織設(shè)計(jì)及編制工程概預(yù)算能力的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。使學(xué)生具有一定的崗位職業(yè)能力，從事建筑工程施工技術(shù)與管理工作。以建筑工程管理部門(mén)和建筑工程施工企業(yè)為主，可擔(dān)任施工現(xiàn)場(chǎng)材料管理員、安全員、預(yù)算員、資料員、質(zhì)量檢測(cè)員、建筑工程施工技術(shù)員等，從事建筑工程施工及管理工作，材料檢測(cè)、鋼筋抽筋、內(nèi)業(yè)資料整理、工程監(jiān)理、測(cè)量放線工作，施工組織設(shè)計(jì)及編制工程概預(yù)算等工作，承擔(dān)建筑工程方面具體的設(shè)計(jì)工作，建筑工程施工指導(dǎo)及質(zhì)量檢測(cè)工作
建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要求要求掌握房屋結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與計(jì)算的基本原理和方法，能獨(dú)立完成八層和八層以下的民用建筑和單層工業(yè)廠房的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)； 熟悉建筑施工組織與管理的程序和方法，能運(yùn)用建筑施工知識(shí)解決施工中的一般技術(shù)問(wèn)題，具備施工操作的一般技能；了解計(jì)算機(jī)基本知識(shí)，能熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行輔助設(shè)計(jì)。
建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程本專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設(shè)建筑工程制圖、建筑工程測(cè)量、建筑力學(xué)、建筑材料、房屋建筑學(xué)、地基與基礎(chǔ)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、砌體結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、建筑施工技術(shù)、建筑施工組織、建筑工程定額與預(yù)算等課程。
建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)主干學(xué)科力學(xué)、結(jié)構(gòu)工程；主干課程：材料力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、地基與基礎(chǔ)、建筑施工；主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：測(cè)量實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)（施工實(shí)習(xí)）、結(jié)構(gòu)課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)
建筑工程技術(shù)的相關(guān)行業(yè)要求考取施工員、質(zhì)檢員、資料員、材料員、安全員、制圖員、測(cè)量員等職業(yè)資格證書(shū)。通過(guò)建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)介紹，了解到建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后到各建筑公司、建設(shè)集團(tuán)、安裝公司等，從事建筑施工技術(shù)指導(dǎo)、檢測(cè)及組織管理等工作。若到各建筑設(shè)計(jì)研究院等，則從事建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等工作。至于到其它事業(yè)、企業(yè)單位基建處，就從事基建技術(shù)、開(kāi)發(fā)、施工管理等工作。其它，如房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司，建筑工程監(jiān)理公司，建委有關(guān)職能部門(mén)，市政有關(guān)職能部門(mén)等，就從事開(kāi)發(fā)、監(jiān)理、管理或行政工作。
建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向第一：去施工單位：可以做的工作：測(cè)量，施工，造價(jià)，安全，資料。
第二：去建設(shè)單位：可以做的工作：造價(jià)，現(xiàn)場(chǎng)管理，招標(biāo)。
第三：去造價(jià)咨詢(xún)單位：可以做的工作：造價(jià)
第四：去政府機(jī)關(guān)：畢業(yè)達(dá)到年限后考公務(wù)員
第五：去監(jiān)理單位：做監(jiān)理