機(jī)電技術(shù)教育專業(yè)培養(yǎng)具有機(jī)械設(shè)計(jì)、制造與電學(xué)等機(jī)電技術(shù)基本理論、基本知識(shí)和基本技能，掌握科學(xué)教育理論和教學(xué)方法，具有創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和良好教師素質(zhì)，畢業(yè)后能在中等職業(yè)技術(shù)院校從事機(jī)電技術(shù)專業(yè)教學(xué)工作的教師，以及能從事機(jī)電技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)制造、產(chǎn)品開發(fā)與推廣、生產(chǎn)經(jīng)營管理方面的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。
具有堅(jiān)定正確的政治方向，遵紀(jì)守法;樹立服務(wù)社會(huì)、服務(wù)國家的理想和信念;具有良好的社會(huì)責(zé)任感和高尚的職業(yè)道德。具有該專業(yè)必需的機(jī)械、電子、自動(dòng)控制、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、機(jī)械加工技術(shù)以及教育學(xué)與心理學(xué)等方面的基礎(chǔ)理論和基本技能。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：
1、具有較扎實(shí)的機(jī)電技術(shù)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能;
2、掌握機(jī)電技術(shù)教育的基本規(guī)律和教育教學(xué)的基本理論、方法和技能，能夠勝任中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校機(jī)電類專業(yè)的基礎(chǔ)課、專業(yè)課的教學(xué)工作;
3、具有一定的設(shè)計(jì)與研究能力，了解機(jī)電學(xué)科的發(fā)展前沿，具有一定的外文閱讀能力，具有較寬的知識(shí)面和較強(qiáng)的適應(yīng)能力;
4、具有一定的體育和軍事基本知識(shí)，具有健全的心理和健康的體魄。
機(jī)電技術(shù)教育專業(yè)主干學(xué)科力學(xué)、機(jī)械工程、控制工程、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)。
機(jī)電技術(shù)教育專業(yè)主干課程畫法幾何與機(jī)械制圖、工程力學(xué)、電工技術(shù)基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械制造基礎(chǔ)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、機(jī)械工程控制基礎(chǔ)、數(shù)控機(jī)床與編程、微機(jī)原理和接口技術(shù)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、機(jī)械學(xué)科教學(xué)論。
機(jī)電技術(shù)教育專業(yè)就業(yè)去向可從事職業(yè)高中、技校、中專、大專院校機(jī)電專業(yè)課程教學(xué)工作，也可以到機(jī)械制造、機(jī)電產(chǎn)品生產(chǎn)等行業(yè)，從事機(jī)電產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與制造，機(jī)電設(shè)備維修和生產(chǎn)管理等方面的技術(shù)工作。