煙臺波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校怎么樣？煙臺波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校正所謂是桃李滿天下，很多優(yōu)秀的畢業(yè)生都找到了自己的定位，干出一番事業(yè)。那么近期就有很多學(xué)生前來報(bào)名咨詢煙臺波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的一些情況，想借此了解學(xué)校，進(jìn)行報(bào)名。下面小編就為大家詳細(xì)介紹一下吧！
學(xué)校簡介
煙臺波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，創(chuàng)立于2004年，是煙威地區(qū)首家中西糕點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是煙臺市人力資源和社會保障局指定的正規(guī)技能培訓(xùn)基地，也是培養(yǎng)中、西式面點(diǎn)師，中、西式烹調(diào)師，茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、公共營養(yǎng)師的專業(yè)搖籃。
專業(yè)內(nèi)容
煙臺波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校循環(huán)授課。學(xué)習(xí)內(nèi)容：蛋糕制作，原材料作用與制作，蛋糕裝飾美學(xué)基礎(chǔ)知識，示范及操作內(nèi)容。包括各種圍邊裝飾，餅面裝飾，平面，立體，卡通，水果蛋糕制作技巧，巧克力蛋糕，小西餅，曲奇，塔類，派類西點(diǎn)，起酥類，果凍類西點(diǎn)及傳統(tǒng)廣式優(yōu)秀點(diǎn)心，制作新臺灣流行調(diào)理面包，花樣面包。港澳臺及國外新流行西點(diǎn)等數(shù)十個(gè)品種。并以快速度推廣國內(nèi)外各種新蛋糕制作原料，工具及工藝。另特設(shè)臺式刨冰，各式珍珠奶茶，冷飲制作課程。
辦學(xué)理念
煙臺波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校堅(jiān)持以教育為本，誠信發(fā)展，在同行業(yè)中贏得良好聲譽(yù)，在學(xué)員中樹立了良好口碑。如今，優(yōu)秀學(xué)員遍布全國各地，并成長為行業(yè)骨干，為行業(yè)的專業(yè)技能培訓(xùn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。作為中國西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校示范學(xué)校，學(xué)校不斷開發(fā)貼近產(chǎn)業(yè)以及全社會急需的各類新職業(yè)，形成規(guī)?；闹懈呒壜殬I(yè)技能培訓(xùn)能力，逐步建設(shè)成為特色顯著、規(guī)模集中、運(yùn)行高效、國內(nèi)一流的職業(yè)技能培訓(xùn)基地，為構(gòu)建煙威地區(qū)的人才高地服務(wù)。
教學(xué)模式
煙臺波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校由具有多年教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師專職授課，每年都會請國際l 國內(nèi)西點(diǎn)大師來校上課，派教師外出提升學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容始終保持與國際流行同步，讓學(xué)員掌握新的行業(yè)技術(shù)。教學(xué)上采用以實(shí)踐操做為主，理論結(jié)合實(shí)踐的小班授課方式，保證學(xué)員有充分動手操作、訓(xùn)練時(shí)間，有問題老師可以第一時(shí)間給予指導(dǎo)。各專業(yè)采用滾動式教學(xué)方式，免費(fèi)試聽，隨到隨學(xué)，采用強(qiáng)化封閉集訓(xùn)的方式進(jìn)行教學(xué)，開設(shè)多種特色課程及專業(yè)。學(xué)員學(xué)成后就業(yè)門路廣，市場需求大，能學(xué)以致用，可就業(yè)可創(chuàng)業(yè)。
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