青島求實教您做夏季開胃小菜櫻桃小蘿卜


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青島求實教您做夏季開胃小菜櫻桃小蘿卜

  炎熱夏季,吃上一道爽口小菜,讓你清涼一夏。今天青島求實學院高級廚師專家教您開胃小菜,櫻桃小蘿卜。酸酸甜甜的,還帶著淡淡的檸檬的香味。真是稀罕的不得了。

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青島求實教您做夏季開胃小菜櫻桃小蘿卜

  1首先選擇櫻桃蘿卜,鹽糖檸檬汁白醋。

  2蘿卜洗凈,去掉莖、葉。

  3用筷子放在蘿卜兩面,切成薄片,底部不要切斷。

  4蘿卜移位90°,切成十字花刀。

  5把小蘿卜逐個切好。

  6均勻的撒上鹽,腌制5分鐘。

  7倒掉腌制出的湯汁,加入糖 白醋 擠上適量的檸檬汁,攪拌均勻即可。

  8把花朵放在盤子中澆上湯汁即可。蓮花,花朵也是不難的,你只需要先劃好“米”字形,然后沿蘿卜皮慢慢的削到蘿卜的底部就好了。

  怎么樣是不是禁不住誘惑啦,青島求實學院的廚師專家還有很多東西要交給你呢。趕快報名學習吧,成就輝煌人生,高薪就業(yè)不是夢。


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