美術教育這一術語最早出現在19世紀的德國。美術教育是一種以美術為教育媒介，充分挖掘美術的素質教育功能，追求普通教育意義的人格素質教育效果的教育行為或教育活動，也就是說教育活動的目標是為了完善人格而協(xié)調地發(fā)展人的整體素質。所以，高等師范美術教育專業(yè)是以美術為基點、以教育為載體、以人為本位的一種特殊形式的教育，這是美術教育的本質含義。培養(yǎng)掌握美術教育的基本理論和基礎知識，具有較強的美術繪畫技能技法，能在中小學從事美術教學，組織課外活動和競賽工作的中小學美術教師。

素描、色彩、設計基礎、雕塑基礎、中國畫基礎、解剖透視、藝術概論、中國美術史、外國美術史、電腦美術設計、版畫基礎、書法、人體解剖結構、比例、形態(tài)和運動規(guī)律透視學掌握平行透視、藝術與社會生活的關系、藝術本身的特征和內部結構、藝術作品與鑒賞者的關系、思想道德與法律基礎、軍事理論、馬克思主義哲學與經濟學概論、毛澤東思想與中國特色社會主義理論、中國近現代史、形勢與政策、體育、大學英語等。

1、初中、高中畢業(yè)或同等學歷的往屆畢業(yè)生。

2、政審要求：未受到刑事或勞動教養(yǎng)處罰，未正被國家機關偵查、起訴、審判及其他嚴重違法行為，未參加非法組織，現實表現良好，品行端正。

3、具備良好的邏輯思維能力與學習能力。

4、喜歡幼師、管理行業(yè)的有志青年。

5、身體健康，通過入學測試。

1、美術專業(yè)的基本理論知識和基本技能及美術教育學的基本理論知識。

2、美術鑒賞和美術創(chuàng)作能力。

3、運用現代教育技術開展美術教學的能力。

4、具備一定從事相鄰專業(yè)業(yè)務工作的基本能力和素質。

幼師美術教育專業(yè)培養(yǎng)目標是一所大學或學院的出發(fā)點，也是其最終的歸宿。有研究者從宏觀角度指出，本科教育培養(yǎng)目標是一個體系，一般由3個層次組成，即國家層次、學校層次和專業(yè)層次。國家層次的本科教育培養(yǎng)目標是宏觀性的培養(yǎng)目標。它根據國家的教育目的、教育方針、社會需求和本科教育的特點規(guī)定了本科教育人才的基本規(guī)格和質量標準。學校層次的本科教育培養(yǎng)目標是中觀性的培養(yǎng)目標。學生畢業(yè)后可從事中、小學的藝術教育工作，亦可在藝術研究單位從事研究工作，或在各級文化單位和業(yè)余藝術學校從事藝術訓練工作。