幼教開設課程：
計算機應用基礎、多媒體課件制作、鍵盤樂演奏、歌唱、舞蹈、美術、基本樂理與伴奏編配、幼兒科學教育活動與指導、兒童文學、幼兒社會教育活動與指導、幼兒心理與行為指導、幼兒衛(wèi)生與保健、手工制作、書法
烹飪開設課程：
飲食衛(wèi)生、原料知識、飯店管理、餐廳服務、原料加工技術、烹調技術、面點技術、冷拼與、食品雕刻、教學菜、特色菜、現(xiàn)代廚具及設備、廚房管理知識
飯店管理基礎知識、普通話、服務禮儀（含化妝美容）、服務心理、菜肴基礎與營養(yǎng)衛(wèi)生、中國民族民俗、前廳服務與管理、旅游地理、導游實務、演講與口才、旅游學概論、平臺咨詢熱線：著名旅游景點鑒賞、飯店服務教學案例分析、旅行社業(yè)務
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