烹飪專業(yè)介紹
烹飪專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，是四川省重點專業(yè)和教育部首批“全國烹飪示范專業(yè)”。擁有36間先進、仿真的模擬和實作室，部分教師曾先后赴美國、德國、法國、俄羅斯、日本、芬蘭等國進行專業(yè)進修和教學交流，現(xiàn)有33名教師被評為四川烹飪大師、名師，有5名教師榮獲國家教育部“全國最佳烹飪指導教師”稱號。
酒店、服務類專業(yè)
酒店服務與管理專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，2011年被評為四川省重點專業(yè)，現(xiàn)為國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校重點建設專業(yè)?，F(xiàn)開設有西餐服務、調酒、茶藝、酒店等專業(yè)方向，主要就業(yè)方向為大型酒店、西餐廳、茶藝表演、酒廊、咖啡廳等相關工作。 擁有目前職業(yè)學校中一流的專業(yè)實訓設施設備，擁有20余間先進、仿真的模擬和實作室，校企共建產(chǎn)教結合的咖啡工作坊以及2300平方米的餐廳實訓基地。 本專業(yè)已擁有一支具有現(xiàn)代教師素質，業(yè)務水平過硬的教師隊伍。分別具備高級營養(yǎng)師、調酒師、花藝師、高級酒店師、餐飲業(yè)認定師、餐飲業(yè)評委、酒店經(jīng)理人資格證等，有的獲得四川省服務名師稱號等。
信息與經(jīng)貿(mào)專業(yè)
信息、經(jīng)貿(mào)類專業(yè)創(chuàng)辦于1995年，開設有計算機應用、計算機網(wǎng)絡技術、電子商務、會計電算化等專業(yè)，主要培養(yǎng)就業(yè)方向為從事計算機系統(tǒng)操作與維護、電子產(chǎn)品裝配與維護、現(xiàn)代辦公自動化、電子商務應用以及財經(jīng)崗位的實際操作與管理等工作的中等專業(yè)人才。信息類專業(yè)現(xiàn)有多媒體室近20個、計算機操作室9個，綜合布線、計算機組裝與維護、計算機網(wǎng)絡等專業(yè)實訓室7個，有700多臺先進的微機，并全部連接互聯(lián)網(wǎng)。
收費標準：三年制普通中專學生的學費三年全免，五年高職大專的學生前三年學費全免。
