“家庭農(nóng)場(chǎng)”是一個(gè)非常廣泛的概念,我國(guó)幅員遼闊,各地自然氣候、環(huán)境資源、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r差異很大。我們從地理環(huán)境、大農(nóng)業(yè)資源和經(jīng)營(yíng)方式等經(jīng)營(yíng)角度,對(duì)今后在國(guó)內(nèi)可能會(huì)發(fā)展起來(lái)的 “家庭農(nóng)場(chǎng)”的一些主要類型進(jìn)行簡(jiǎn)單的盤(pán)點(diǎn)和說(shuō)明:
1、根據(jù)地理環(huán)境的差異
(1)都市型家庭農(nóng)場(chǎng)
位于都市邊緣的“家庭休閑農(nóng)場(chǎng)”,其區(qū)位好、交通便利;農(nóng)場(chǎng)主有較為專業(yè)的能力;自然條件優(yōu)異,基礎(chǔ)設(shè)施完備,主要滿足城市居民休閑放松,提供養(yǎng)生、生態(tài)教育、欣賞田園風(fēng)光的服務(wù)。
(2)過(guò)渡型家庭農(nóng)場(chǎng)
位于城市“衛(wèi)星”的鄉(xiāng)鎮(zhèn),以設(shè)施農(nóng)業(yè)為主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài);區(qū)位好、投資大、希望和風(fēng)險(xiǎn)并存、可以建立新的經(jīng)營(yíng)模式、可以培育消費(fèi)者新的觀念,不會(huì)受限于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的舊觀念,吸引消費(fèi)者以更高的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)新創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品。
(3)鄉(xiāng)村型家庭農(nóng)場(chǎng)
更趨向于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化,屬于體驗(yàn)型的農(nóng)業(yè);著重展示鄉(xiāng)村具有的傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)村獨(dú)有的特色農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)節(jié)慶等;基于繁榮鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、傳播農(nóng)耕文化的同時(shí),承載著建立特色鄉(xiāng)村、提升農(nóng)民社會(huì)地位的任務(wù)。
(4)偏遠(yuǎn)型家庭農(nóng)場(chǎng)
一般遠(yuǎn)離城市、交通不便、人口稀少、農(nóng)業(yè)資源結(jié)構(gòu)較單一、農(nóng)業(yè)用地成規(guī)模、污染少、生態(tài)資源保護(hù)較好,適合發(fā)展較大規(guī)模、單一品種、集約化、機(jī)械化的“家庭農(nóng)場(chǎng)”;發(fā)展突破口是:基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)(道路、水利等)、品種改良。
2、根據(jù)大農(nóng)業(yè)資源的區(qū)別
可分為五種類型:家庭農(nóng)場(chǎng)、家庭林場(chǎng)、家庭牧場(chǎng)、家庭漁場(chǎng)及其它類型(如:家庭果園、家庭菜園、家庭茶園、家庭咖啡園、家庭藥材園、家庭菌園、家庭花園、家庭桑蠶園、家庭苗圃、家庭養(yǎng)殖園等)。
3、根據(jù)經(jīng)營(yíng)方式的不同
(1)單純生產(chǎn)型
單純生產(chǎn)型的“家庭農(nóng)場(chǎng)”,以農(nóng)產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖為核心,以出售初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。
(2)參與互動(dòng)型
參與互動(dòng)型的“家庭農(nóng)場(chǎng)”,利用農(nóng)業(yè)景觀、自然生態(tài)和環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)、村、生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)文化及農(nóng)業(yè)生活,提供出農(nóng)產(chǎn)品以外的互動(dòng)參與,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活和農(nóng)產(chǎn)品加工等于一體的家庭農(nóng)場(chǎng),如:家庭觀光農(nóng)場(chǎng)、家庭教育農(nóng)場(chǎng)、家庭休閑農(nóng)場(chǎng)、家庭加工農(nóng)場(chǎng)等。
總之,無(wú)論哪種“家庭農(nóng)場(chǎng)”,均具有明確的邊界范圍、良好的農(nóng)業(yè)景觀、較為便利的交通和農(nóng)舍,都具備向旅游休閑延伸的基本屬性。
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