了解有關(guān)不同職業(yè)培訓(xùn)課程的更多信息。成都五月花烹飪學(xué)校職業(yè)資格證書:高級中餐烹調(diào)師、西餐烹調(diào)師、高級營養(yǎng)配餐員、高級公共營養(yǎng)師。 主要課程:中餐烹飪工藝、中餐面點工藝、西點烘培、烹飪化學(xué)、食品營養(yǎng)與安全、宴會設(shè)計、現(xiàn)代廚房管理、酒店營銷、中藥飲食保健、藥膳菜肴制作、食品雕刻與冷拼工藝、西餐烹調(diào)工藝等。職業(yè)培訓(xùn)是高等教育培訓(xùn)的一部分,該培訓(xùn)充分強調(diào)特定工作職能或貿(mào)易所需的技能和知識。它涵蓋了廣泛的職業(yè)和行業(yè),如技術(shù),辦公室工作,零售和酒店業(yè)等。
