中國美食文化源遠(yuǎn)流長,中國美食也一直吸引著世界各地游客的到來,隨著國名生活水平的提高,人們也更加重視對吃的享受,因此,好廚師必不可少,廚師專業(yè)也得到相當(dāng)多人的青睞,那么,作為美食之都當(dāng)然重慶,有哪些比較好的廚師學(xué)校呢,下面就和小編一起來看看重慶中職廚師學(xué)校排名。
重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校(重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學(xué)院)是重慶市商務(wù)委直屬公辦的國家級重點(diǎn)中職學(xué)校,是全市13所技師學(xué)院之一,是首批創(chuàng)建市級“示范?!敝?,是國家級高技能人才培訓(xùn)基地,也是市內(nèi)首批15所“五年制”中高職連讀試點(diǎn)中職學(xué)校之一。學(xué)校始建于1978年,前身是重慶市飲食服務(wù)技工學(xué)校,2006年升格并更名為重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校,2013年經(jīng)重慶市人民政府批準(zhǔn)為具有開辦預(yù)備技師資格的重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學(xué)院,實(shí)行“兩塊牌子,一套班子”的管理體制。學(xué)校地處南岸區(qū)五公里學(xué)府大道41號,位于交通樞紐站附近,3號輕軌線途經(jīng)學(xué)校,交通便捷。學(xué)校背倚巍巍南山,畔鄰滾滾長江,依山傍水,樹木蔥郁,人杰地靈。校園環(huán)境幽美,文化氛圍濃厚,實(shí)訓(xùn)條件一流,是育人強(qiáng)技的理想場所。學(xué)校占地50畝,現(xiàn)有在校學(xué)生近4000人。教職工近200人,其中有中國烹飪大師、名師和中國服務(wù)大師9名,國家級考評員13名,享受國務(wù)院特殊津貼的市管專家2名,五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者3名;正高職稱(研究員)1名,副高職稱25名、高級技師26名,雙師型教師56名,具有碩士及研究生學(xué)歷的教師19名。學(xué)校以中職學(xué)歷教育為主,辦有高級技工班、五年制大專班,開設(shè)了烹飪旅游類、現(xiàn)代服務(wù)類、商貿(mào)流通類、現(xiàn)代信息技術(shù)類和加工制造類共五大類14個(gè)專業(yè),其中以烹飪工藝、美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、酒店服務(wù)與管理、家政服務(wù)與管理為拳頭專業(yè),以火鍋為特色項(xiàng)目。
2.重慶市開州區(qū)巨龍中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
重慶市開州區(qū)巨龍中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校初創(chuàng)于1997年,2007年1月經(jīng)重慶市教委審批成立中等職業(yè)學(xué)校,隸屬于開縣教委主管,2010年被批準(zhǔn)為重慶市重點(diǎn)中職學(xué)校。2014年被納入首批重慶市中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校。
學(xué)校占地面積62余畝,建筑面積60099M2,學(xué)校現(xiàn)有總資產(chǎn)11084.6萬元,其中專業(yè)設(shè)施設(shè)備價(jià)值2166.41萬元;配有信息技術(shù)類專業(yè)實(shí)作室16間、教學(xué)用計(jì)算機(jī)900臺(tái),擁有機(jī)械專業(yè)、汽修專業(yè)等實(shí)作實(shí)訓(xùn)室35間,校外實(shí)訓(xùn)基地8個(gè),校企友好合作單位80余家。現(xiàn)有教職工132人,其中專業(yè)任課教師90人(兼職教師10人),本科以上學(xué)歷教師60人,初、中級教師72人,高級教師18人,黨員教師26人,“雙師型”及一體化教師56人。學(xué)校開設(shè)機(jī)械加工、數(shù)控、電子、計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、酒店管理、烹飪、汽修等實(shí)用型專業(yè)?,F(xiàn)有中職學(xué)歷教學(xué)班53個(gè),在校學(xué)生3000余人。
3.重慶市巴南職教中心
重慶市巴南職教中心是經(jīng)重慶市教委批準(zhǔn),以巴南職中為基礎(chǔ),整合區(qū)道角職業(yè)中學(xué),益民高中,輕機(jī)廠子弟校等四所學(xué)校資源成立的,集中等職業(yè)學(xué)歷教育,成人大專(本科)學(xué)歷教育,各類短期培訓(xùn)為一體的綜合性辦學(xué)機(jī)構(gòu)。是重慶直轄后的首批省級重點(diǎn)職中,也是教育部重新調(diào)整認(rèn)定的首批國家級重點(diǎn)中職學(xué)校。學(xué)校坐落于巴南區(qū)政治經(jīng)濟(jì)文化中心—-魚洞,緊鄰210國道和魚洞長江大橋,地理位置優(yōu)越。校園綠樹成蔭,鮮花四季競放,是成才的沃土,育人的殿堂。
學(xué)校始建于1977年。學(xué)校一校三牌:巴南區(qū)職業(yè)教育中心,巴南區(qū)成人教育中心,重慶市巴南成人中等專業(yè)學(xué)校。我校是重慶市職教先進(jìn)集體,重慶市三峽移民技能培訓(xùn)基地,中澳(重慶)職教合作項(xiàng)目援助學(xué)校,重慶市招考委授予的電子化規(guī)范化考場,區(qū)級社會(huì)主義精神文明禮儀示范學(xué)校,教育科研先進(jìn)集體,民主管理示范學(xué)校,移民培訓(xùn)先進(jìn)集體、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地,農(nóng)村扶貧開發(fā)培訓(xùn)基地。
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