想學(xué)烹飪到煙臺(tái)哪所學(xué)校更靠譜？煙臺(tái)商校開(kāi)設(shè)了多項(xiàng)烹飪專業(yè)，設(shè)計(jì)中餐、西餐等方面，是大家學(xué)習(xí)的好去處。學(xué)校依山傍海，景色秀麗，人文環(huán)境優(yōu)雅，教師能力水平高，學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)途徑多！接下來(lái)小編就為大家介紹一下學(xué)校的烹飪專業(yè)！
烹飪(中式烹調(diào))（山東省名牌重點(diǎn)專業(yè)）：主要培養(yǎng)從事國(guó)內(nèi)外星級(jí)酒店、大型餐飲企業(yè)的中、高級(jí)烹調(diào)師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時(shí)通過(guò)考試可獲得中式中、高級(jí)烹調(diào)師職業(yè)資格證書(shū)。
主要專業(yè)課程：烹調(diào)工藝學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、熱（冷）菜制作、雕刻技師等。
烹飪(西式烹調(diào))：主要培養(yǎng)從事國(guó)內(nèi)外星級(jí)酒店、大型中（西）餐飲企業(yè)的中、高級(jí)西式烹調(diào)師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時(shí)通過(guò)考試可獲得中（西）式高級(jí)烹調(diào)師職業(yè)資格證書(shū)。
主要專業(yè)課程：烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、西餐設(shè)備與用具、西餐工藝學(xué)、調(diào)酒、咖啡制作等。
烹飪(中西式面點(diǎn))：主要培養(yǎng)從事國(guó)內(nèi)外星級(jí)酒店、大型中（西）餐飲企業(yè)的中、高級(jí)中西式面點(diǎn)師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時(shí)通過(guò)考試可獲得中（西）式中、高級(jí)面點(diǎn)師職業(yè)資格證書(shū)。
主要專業(yè)課程：西餐工藝學(xué)、中西式面點(diǎn)制作技師、西點(diǎn)裝飾技師、調(diào)酒、咖啡制作等
公共營(yíng)養(yǎng)保?。?/span>主要培養(yǎng)從事療養(yǎng)院、星級(jí)賓館、學(xué)校、幼兒園、食品生產(chǎn)等企業(yè)的中、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員。畢業(yè)時(shí)通過(guò)考試可獲得高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員及高級(jí)面點(diǎn)師職業(yè)資格證書(shū)。
主要專業(yè)課程：烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥膳食療、公共營(yíng)養(yǎng)與特殊人群營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)配膳與制作、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)等。
煙臺(tái)商校是全省職業(yè)教育先進(jìn)單位，針對(duì)山東半島制造業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)對(duì)高技能人才的需求，將成績(jī)優(yōu)異的畢業(yè)生送到企業(yè)就職，畢業(yè)生滿意率高，用人單位反饋好！煙臺(tái)商校是煙臺(tái)地區(qū)一所很有名望的學(xué)校，這樣的好學(xué)習(xí)你一定不能錯(cuò)過(guò)！