本專業(yè)培養(yǎng)從事星級酒店的餐飲、客房、前廳的服務(wù)與管理和從事旅行社導(dǎo)游講解與服務(wù)的技能型人才。主要課程：酒店經(jīng)營與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營管理、政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、酒店英語、酒水知識(shí)、插花技術(shù)、茶藝服務(wù)、旅游心理學(xué)、禮貌禮儀。
拓展信息
“5.12”汶川特大地震后，學(xué)校由遼寧投資6657萬元異地重建。新學(xué)校位于安縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)，距遼寧大道150米，緊鄰花興路，距綿陽城區(qū)僅10余公里，占地100畝，建筑面積23000㎡。建有先進(jìn)的機(jī)械類實(shí)作室、電子電工類實(shí)作室、汽車制造與維修實(shí)作室、服裝設(shè)計(jì)與制作實(shí)作室、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)作室及多媒體教室、音樂室、美術(shù)創(chuàng)作室、形體室、圖書室等專用教室?？晒?000師生學(xué)習(xí)生活。校園方正大氣，教學(xué)綜合樓、實(shí)訓(xùn)綜合樓、學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂、運(yùn)動(dòng)場布局得法；教學(xué)區(qū)、運(yùn)動(dòng)區(qū)、生活區(qū)動(dòng)靜明確，分區(qū)合理；生活區(qū)，運(yùn)動(dòng)區(qū)、教學(xué)區(qū)以綠地、道路間隔，把整個(gè)校園串為一體。
