山東哪家學(xué)校能學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作？山東作為魯菜的發(fā)源地，有不少的學(xué)校都開設(shè)了各種烹飪方面的專業(yè)，山東淄博星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院就是其中一家。山東淄博星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院創(chuàng)建至今已有31年的歷史，是魯中地區(qū)建校早、規(guī)模大的民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院。那么像這樣的一所學(xué)校當(dāng)然不會(huì)少了面點(diǎn)制作的學(xué)習(xí)，就讓我們一起來(lái)看看面點(diǎn)制作的具體內(nèi)容吧！

山東淄博星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院面點(diǎn)專業(yè)介紹

一、本專業(yè)所教的內(nèi)容結(jié)合市場(chǎng)需求培養(yǎng)專業(yè)人才，為失業(yè)者創(chuàng)造良好的擇業(yè)機(jī)會(huì)。

二、六大體制熟方法全都有（1）蒸（2）煮（3）煎（4）烙（5）烤（6）炸

三、1、蒸制品【從發(fā)面坯制餡和成型工藝以及到醒半成品，還有制熟全過程】具體的品種有蒸包、各種花卷、蒸餃、燒麥、八寶飯、千層餅、宮廷小窩頭等。

2、煮制品【從調(diào)制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有各種水餃、餛飩、拉面、各種面條、湯圓等。

3、煎制品【從調(diào)制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有煎包、鍋帖、四合面餅、廣東餅等。

4、烙制品【從調(diào)制面坯到成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有各種油餅、帶餡的肉火燒、素火燒、雞蛋灌餅、手抓餅、月牙餅等。

5、烤制品【從調(diào)制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有油酥火燒、博山酥皮、糖鼓子、白酥皮、豆沙火燒、糖酥火燒、烤肉火燒等。

6、炸制品【從調(diào)制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有油條、麻花、餡餅、麻團(tuán)、熱狗、炸豆包等。

全部課程近八十多個(gè)品種包教包會(huì)。

怎么樣，山東淄博星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院的面點(diǎn)制作專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容是不是涵蓋的非常廣？山東淄博星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院堅(jiān)持“質(zhì)量立校，育人為本”的原則，為來(lái)學(xué)校培訓(xùn)的學(xué)生實(shí)現(xiàn)了多年的廚師夢(mèng)，幫助他們?yōu)樽约旱娜松业搅司蜆I(yè)方向。如果您還想要了解更多關(guān)于學(xué)校的內(nèi)容，可以在線或致電聯(lián)系我們，我們將有專門的老師為您解答！