最近很多人對食品生物工藝專業(yè)很感興趣,不斷的問畢業(yè)出來能干什么?那么今天升學(xué)樂小編()就給大家分析一下吧!
食品生物工藝專業(yè)是一個集生物、化學(xué)、農(nóng)業(yè)、營養(yǎng)、工程和管理等多學(xué)科交叉的應(yīng)用性很強的學(xué)科。使學(xué)生具備食品衛(wèi)生檢驗、食品保藏、食品分析、微生物學(xué)、食品安全等方面的理論知識和操作技能;熟悉國家有關(guān)的政策、法規(guī);掌握食品檢測技能，具備化學(xué)分析、微生物檢驗、儀器檢測和感官分析等檢測食品各項指標(biāo)的能力。
中國食品行業(yè)的產(chǎn)值始終在GDP總量中占第一位，現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展需要大量的技能型人才。需要培養(yǎng)出一大批具備創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力、掌握食品生物技術(shù)的高素質(zhì)技能型人才。食品生物技術(shù)可將農(nóng)副產(chǎn)品原料加工成產(chǎn)品并產(chǎn)業(yè)化，同時借助生物技術(shù)改造傳統(tǒng)工藝提高產(chǎn)品質(zhì)量，食品生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)已逐漸成為食品工業(yè)的支柱。
就業(yè)崗位：
從事食品行業(yè)的生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)等崗位。
基礎(chǔ)課程：
生物化學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵工程及設(shè)備、生物工程概論、蒸餾酒工藝學(xué)、釀造酒工藝學(xué)、食品發(fā)酵分析與檢測、工廠設(shè)計、食品機(jī)械及設(shè)備、食品工藝學(xué)。
就業(yè)前景：
主要是在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品質(zhì)量監(jiān)督及衛(wèi)生防疫等部門從事相關(guān)的生產(chǎn)、檢驗、經(jīng)營、管理、科研等工作。
就業(yè)崗位：
食品生產(chǎn)工藝員、食品產(chǎn)品研發(fā)員、食品質(zhì)量管理員、飲食企業(yè)營養(yǎng)配餐員。
以上就是食品生物工藝專業(yè)畢業(yè)出來干什么？詳細(xì)介紹。想要了解更多食品生物工藝專業(yè)有哪些學(xué)校開設(shè)可訪問:食品生物工藝專業(yè)開設(shè)學(xué)校名單。
學(xué)校名稱 學(xué)校地址重慶市輕工業(yè)學(xué)校 重慶市北碚區(qū)童家溪鎮(zhèn)同興北路116號
泉州華僑職業(yè)中專學(xué)校 泉州市鯉城區(qū)北門街都督第巷2號
福建工貿(mào)學(xué)校 福州市鼓樓區(qū)洪甘路319號
重慶市行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校 重慶市長壽區(qū)校園路30號
福清龍華職業(yè)中專學(xué)校 福建省福清市融城文興路60號
集美工業(yè)學(xué)校 廈門市集美區(qū)杏前路22號
重慶市行知高級技工學(xué)校 重慶市奉節(jié)縣永安鎮(zhèn)環(huán)城北路68號
福建經(jīng)貿(mào)學(xué)校 泉州西湖北側(cè)馬家坡111號
重慶渝中高級職業(yè)學(xué)校 重慶市渝中區(qū)馬蹄街20號
莆田科技職業(yè)技術(shù)學(xué)校 福建省莆田市城廂區(qū)華亭鎮(zhèn)霞皋村4號