營(yíng)養(yǎng)配餐師職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養(yǎng)配餐師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康。那么哪所學(xué)校有營(yíng)養(yǎng)配餐專業(yè)呢?小編為大家推薦煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校吧!
煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校是山東省教育廳批準(zhǔn)的公辦全日制重點(diǎn)普通專業(yè)學(xué)校,辦學(xué)歷史可以追溯到一九六五年。學(xué)院地處中國(guó)佳魅力城市―――煙臺(tái)。為了進(jìn)一步擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模,改善辦學(xué)條件,學(xué)院已在煙臺(tái)市東部的大學(xué)區(qū)建設(shè)新校區(qū)。2008年3月已經(jīng)投入使用。新校區(qū)占地751畝,建筑面積23萬平方米。我們真誠(chéng)歡迎廣大考生和家長(zhǎng)前來參觀考察我院的辦學(xué)條件和育人環(huán)境,切身感受我院的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)和辦學(xué)特色。
營(yíng)養(yǎng)配餐: 主要培養(yǎng)從事療養(yǎng)院、康復(fù)中心、星級(jí)賓館、學(xué)校、幼兒園、食品生產(chǎn)等企業(yè)的中、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員。畢業(yè)后可獲得高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員及高級(jí)面點(diǎn)師職業(yè)資格證書。
主要專業(yè)課程:烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥膳食療、飲食保健、烹飪衛(wèi)生學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、公共營(yíng)養(yǎng)與特殊人群營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)配膳與制作、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)等。
煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校高度重視畢業(yè)生的就業(yè)安置工作,針對(duì)山東半島制造業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)對(duì)高技能人才的需求,實(shí)行“訂單教育”,與百余家大、中型企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)固的人才供需關(guān)系,拓寬學(xué)生就業(yè)渠道。歡迎廣大學(xué)子前來咨詢報(bào)名喲!