培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會需求,德才兼?zhèn)洹⑷姘l(fā)展,具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng),能夠熟練從事酒店、旅行社和景區(qū)服務(wù)、營銷、管理等工作的復(fù)合型、創(chuàng)新型、發(fā)展型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
就業(yè)方向:畢業(yè)后能夠在星級酒店、旅游景區(qū)、旅行社、旅游電子商務(wù)公司進(jìn)行旅游營銷、旅游服務(wù)和基層管理工作。
核心課程:《餐飲服務(wù)與管理》、《前廳服務(wù)與管理》、《旅行社經(jīng)營管理》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《旅游公共關(guān)系》、《會展服務(wù)與管理》、《旅游英語》、《中國旅游地理》、《旅游美學(xué)》、《旅游活動策劃》、《旅游市場營銷》、《網(wǎng)絡(luò)零售經(jīng)營實務(wù)》。