在山東學西餐西點去哪好？在山東學西餐西點首先選擇山東烹飪學院，山東烹飪學院囊括了中餐烹飪、酒店管理、西餐西點等多個學院，有著豐富的辦學經(jīng)驗和一支強大的師資力量，那就來看看為什么大家都選擇山東烹飪學校學習西餐西點吧！

山東烹飪學院西餐西點學院介紹：

主要學習《西點工藝學》《西點制作技藝》《西餐基礎知識》《西餐烹調(diào)技術》等專業(yè)知識及基礎文化課、分階段系統(tǒng)學習各式西點西餐制作，包含韓式裱花、翻糖蛋糕、戚風蛋糕、法式甜點、軟歐包、法棍面包以及西式正餐、快餐、面點和甜點等；實訓課程，采用理實一體化的場景教學，重點培養(yǎng)學生精通各式西點西餐制作，懂經(jīng)營、善管理，使學生系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，具備西餐各菜式、西點等酒店主要運營品種的制作能力，能勝任高星級酒店西餐等崗位工作。

專業(yè)介紹：

1、時尚西點

（1）招生人數(shù)：90人

（2）培養(yǎng)目標：本專業(yè)以培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)技術總監(jiān)、高級西點師、具備獨立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才為目標。掌握中式面點、西餐經(jīng)典菜式制作；能勝任零點菜單及各類不同檔次西式甜品臺的設計與制作；了解及掌握餐飲管理、餅店運營等相關知識并具備獨立創(chuàng)業(yè)、具有創(chuàng)新能力強的全能型人才。

（3）畢業(yè)實習工資：4500-5000元/月

2、經(jīng)典西點

（1）招生人數(shù)：120人

（2）培養(yǎng)目標：本專業(yè)以培養(yǎng)高端西點裱花師、烘焙師、西點品牌連鎖店長，大型西點企業(yè)技術總監(jiān)為目標。系統(tǒng)學習各式西點制作，包含韓式裱花、翻糖蛋糕、戚風蛋糕、法式甜點、軟歐包、法棍面包、餅干曲奇等，學子畢業(yè)后可勝任餐飲名企西餅屋的西點制作，并具備較高的管理能力和創(chuàng)業(yè)能力。

（3）畢業(yè)實習工資：4000-4500元/月

3、西餐大廚

（1）招生人數(shù)：120人

（2）培養(yǎng)目標：本專業(yè)以培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為目標。行業(yè)名師、外籍導師一對一指導教學，系統(tǒng)學習西式正餐、快餐、面點和甜點等，合格畢業(yè)生推薦到星級賓館、西餐廳等餐飲名企就業(yè)。

（3）畢業(yè)實習工資：4000-4500元/月

4、西點精英

（1）招生人數(shù)：60

（2）培養(yǎng)目標：本專業(yè)以培養(yǎng)技術精湛的專業(yè)西點師。階段式教學，實踐為主，系統(tǒng)學習各式風味蛋糕、裱花蛋糕和烘焙技術，包含技能培訓+創(chuàng)意思維訓練+全真實操實訓，畢業(yè)后可以勝任酒店、西點烘焙連鎖企業(yè)的崗位工作。

（3）畢業(yè)實習工資：3500-4000元/月

5、西餐精英

（1）招生人數(shù)：60

（2）培養(yǎng)目標：本專業(yè)以培養(yǎng)應用型西餐技術人才。全程實操，學習歐美各國的經(jīng)典名菜和東南亞風味菜品的制作技術，了解常用西餐的制作方法，同時培養(yǎng)學子宴席制作和創(chuàng)新菜肴的能力，畢業(yè)后可勝任西餐廳、西餐連鎖企業(yè)的相關崗位工作。

（3）畢業(yè)實習工資：3500-4000元/月

注：每月6/16/26日開課

以上就是對山東烹飪學院西餐西點學院的基本情況介紹了，如果你想要學習西餐西點專業(yè)，山東烹飪學院一定是一個很好的選擇，能夠有老師傳授給你豐富的西餐西點知識，那么你還在等什么，趕快撥打電話報名吧！