在家都適合做哪些烘焙糕點？隨著生活水平的提高，一股“家庭烘焙風”悄然興起，不少美媽都購買了面包機、烤箱，開始自制面包、蛋糕、曲奇等糕點，烘焙不僅是個人興趣，亦是一種健康的生活方式，能為家庭生活增添不少色彩和樂趣！但是不是所有的糕點都適合在家做的，由于場地的原因，也還是會有局限性，所以就需要了解在家里都適合做哪些烘焙糕點？煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校為您普及：
葡式原味蛋撻
葡式原味蛋撻的配方一般為牛奶、淡奶油、淀粉、雞蛋、砂糖。這些物質(zhì)不僅日常生活中常見且其中都含有對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)。葡式原味蛋撻制作起來簡易方便，幾乎為零失敗，是樹立烘焙信心的選擇品種。提到蛋撻大家都知道是高熱量的食物，不過少吃、適量地吃還是具有一定營養(yǎng)價值的。
無油低脂蛋黃小餅/杏元餅干
蛋黃小餅干，無油低脂才就是棒棒的，既可以滿足吃零食的欲望，又不會擔心發(fā)胖的尷尬，是吃貨的選擇零食，制作步驟簡單，一學就會，是每個家庭烘焙糕點必學佳品。
卡通餅干
提到卡通餅，有兒童的家庭一定要拿下，它制作簡單，形狀特殊，還可以增添顏色 ，是兒童們喜歡的餅干、沒有之一，大人可以和寶寶一起做餅干，不僅可以促進和寶寶更好的交流溝通，還能培養(yǎng)出寶寶的動手能力，樹立熱愛生活的人生觀。
原味戚風蛋糕
原味戚風蛋糕是烘焙做生日蛋糕基礎的品種，必須要拿下，相信在蛋糕店里，不管是什么類型的蛋糕，價格都是讓人有觸目驚心，能接受的價位又擔心它的食材。在經(jīng)濟發(fā)展飛快的21世紀，不管是朋友、同事、還是親人過生日的時候蛋糕是必不可少的，如果自己手工，不僅能充分表達自己的心意，還能節(jié)約錢包的支出，何樂而不為呢？
海綿蛋糕卷
海綿蛋糕卷，軟軟的，不膩，還好吃，只要是一周以上的小朋友都可以吃，幸福感爆棚。隨然它的組織不如戚風蛋糕細膩松軟，但別有一番風味，而且蛋糕組織比戚風結(jié)實，可以承受較大的重量而不坍塌，很適合制作慕斯或者大型裱花蛋糕中間的夾層。
酥香黃油曲奇
有的人一看到黃油可能就會想到看著就上火，吃著也上火，所以就否定了它的價值，其實每一種食特都有它自己的營養(yǎng)價值，只是你不知道而已。黃油是奶制品的老大，主要成分是脂肪，含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，還含有多種脂溶性維生素等，所以說它還是有營養(yǎng)的哦，對身體的發(fā)育和骨骼的發(fā)育會補充大量營養(yǎng)，是青少年不可多得的保健食材。
以上就是煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校為您分享的適合家庭烘焙的糕點，同時學校也開設了家庭烘焙甜品班可供大家選擇報名，以上分享的糕點通通都能學到，還會有其它的培訓內(nèi)容，詳細了解可拔打下方熱線進行報名咨詢。