糕點制作難學嗎?精致的糕點很容易調動人們的食欲,相信許多人會覺得糕點制作太難了,一道道工序需要消耗大量的經歷,其實只要掌握方法,你所以為的難也可以很簡單!山東淄博星火職業(yè)培訓學院就開設了專業(yè)的糕點制作培訓課程,下面就由小編來為大家詳細介紹一下課程情況吧!
1、糕點全科班
海綿類蛋糕、戚風類蛋糕、哈雷蛋糕、棗糕、脆皮蛋糕、模型無水蛋糕、橄欖蛋糕、奶油小點心、芝麻脆片、曲奇、毛巾卷、娃娃糕、桃酥、黑米桃酥、冷凍點心、椰塔、黃金酥、肉松蛋糕、香蕉蛋糕、蔥油餅、油茶、綠茶蛋糕、黃金蛋卷、天使蛋糕、蔥花火腿卷、豆沙包、蜂蜜小面包、花樣小西點、全麥香蕉蛋糕、全麥餅干、巧克力曲奇餅干、玉米豆沙酥、南瓜蛋糕
2、糕點
甜面包、各式花樣面包、雜糧面包、披薩、法國面包、吐司系列、方包系列、多納滋、養(yǎng)生吐司、蜜豆吐司、大波羅包、丹麥面包、金牛角系列、北海道面包、竹炭面包、千層雪、金磚、蜂蜜麻花、亞麻籽面包、黃金蛋糕、蜂蜜面包、虎皮蛋糕、檸檬紙杯蛋糕、香濃巧克力蛋糕、法式西芹蛋糕、天使卷、鮮奶泡芙、蝦酥、椒鹽酥、芝麻扣、玉米蛋糕、臺式桃酥、咸方酥、羅紋酥、瓜子脆片、開口笑、老婆餅、紫米系列產品、紫薯系列產品、月餅、各式蛋撻。
3、裱花
裱花專業(yè)學習內容:基礎抹面、陶藝抹圓面、基礎花邊、各種花卉、十二生肖、卡通動物、人物、鳥類、學習制作歐式水果蛋糕、陶藝蛋糕、節(jié)日蛋糕、婚慶蛋糕的制作。學習大壽桃的切割方法和裝飾、多層的蛋糕制作裝飾、冰淇淋、慕斯蛋糕的制作與裝飾,特色??聘鶕?jù)賞的不同需求,定期開設,學習目前市場上流行產品。
山東淄博星火職業(yè)培訓學院辦學實力強,教學課程完善,為學生們提供了品質課程保障,幫助學生們提升自身的實力,掌握學習、實干技巧。如果大家想了解更多關于山東淄博星火職業(yè)培訓學院的情況,歡迎撥打電話進行咨詢!