酒店管理專業(yè)的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有什么呢,工資水平怎么樣呢,學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)以后的就業(yè)前景怎么樣呢,下面小編為大家分析一下,僅供大家參考。
大學(xué)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、旅游心理學(xué)、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會(huì)計(jì)、餐飲運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理(2008年評(píng)為國(guó)家精品課程)、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用。
酒店管理專業(yè)的就業(yè)方向學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。
酒店管理專業(yè)工資水平酒店/賓館經(jīng)理這一職位對(duì)求職者要求較高,一般需要五年以上管理經(jīng)驗(yàn),熟悉營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)等業(yè)務(wù)。因此在上海,酒店/賓館經(jīng)理的薪酬可以達(dá)到10-15K/月,在深圳甚至達(dá)到15-20K/月。而在其他城市這一職位的薪水一般也能達(dá)到6-10K/月。
酒店/賓館銷售這一職位由于工資構(gòu)成是底薪+提成,所以單從城市來(lái)看區(qū)間就比較大,最低和最高之間的差距可以達(dá)到15K,工資浮動(dòng)較大。數(shù)據(jù)顯示,超大型一線城市一般在6K-8K/月,其他城市則為3K-6K/月。
大堂經(jīng)理這一職位在酒店行業(yè)中屬于較為穩(wěn)定的崗位,超大型一線城市薪水在5-7K/月,其他城市在3.5-5K/月,漲幅均不明顯。