在我們身邊,不論高矮胖瘦的人,他們都有同一個(gè)共同點(diǎn),那就是“吃貨本性”。愛吃的人越來(lái)越多,對(duì)吃的要求也越來(lái)越高,一般檔次的食物已經(jīng)無(wú)法滿足大家的胃口。如此明朗的專業(yè)前景,吸引無(wú)數(shù)人投身到廚師行業(yè)中,但是廚師也是有各種等級(jí)的,這時(shí)候就有人開始發(fā)愁,表?yè)?dān)心!來(lái)山東星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院,圓你一個(gè)“金牌廚師“夢(mèng)!
海鮮類、肉類、蔬菜類的烹調(diào)技巧、特色小炒、精美小涼菜、飲食營(yíng)養(yǎng)搭配、掌握20余道菜的烹飪技藝
學(xué)習(xí)現(xiàn)代飲食業(yè)、現(xiàn)代酒店流行代表菜、及膠東海鮮的制作方法等。學(xué)習(xí)新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品裝飾,傳授創(chuàng)新拿手菜品、增加出國(guó)培訓(xùn)菜品,單身貴族烹調(diào)技術(shù)和自行創(chuàng)業(yè)開店的籌備及運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)以及高中低檔酒店招牌菜品。
由特級(jí)烹調(diào)師、中國(guó)烹飪名師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師任教。學(xué)習(xí)烹飪理論基礎(chǔ)知識(shí)、刀工、勺工、烹調(diào)基礎(chǔ)技術(shù)、藝術(shù)插花、特色肴肉、魚肉、家常風(fēng)味菜、精美涼菜、地方特色風(fēng)味菜品、家政烹調(diào)師,現(xiàn)代菜品演示,魯、川、粵等菜系精品菜。
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餐飲行業(yè)自古都是熱門行業(yè),穩(wěn)居榜首,古人云:民以食為天,現(xiàn)代人更是可以什么都不要,但必須要吃!小編作為一名資深吃貨,也是深深地不能自拔!山東星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院設(shè)立專門的飲食培訓(xùn)中心,專業(yè)老師進(jìn)行授課,辦學(xué)規(guī)模之大是你萬(wàn)萬(wàn)想不到的!你想戴上高高的廚師帽一統(tǒng)“后廚”嗎?那就趕快到山東星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院學(xué)習(xí)吧!