近年來,國家對酒類產(chǎn)業(yè)的政策逐漸規(guī)范化,以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。中國政府不斷出臺相關(guān)政策,推動酒類產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和國際化。品酒師是一種專業(yè)從事酒類品鑒的職業(yè),主要負(fù)責(zé)評估酒類的質(zhì)量、口感和風(fēng)味。品酒師可以在酒莊、酒吧、高檔餐廳、酒類銷售公司以及酒類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)工作?!緢罂计肪茙煛?,目前為止國家沒有設(shè)立個人報名窗口,需要到正規(guī)機(jī)構(gòu)進(jìn)行報名,學(xué)習(xí)相應(yīng)的課程,并且修夠規(guī)定的課時才能參加考試,成績合格獲得品酒師的職業(yè)技能證書。
報名條件
具備中專及以上學(xué)歷;
報考年齡:初級16周歲、中級21周歲、高級24周歲.
報名資料(電子版)
二寸藍(lán)底照片電子版;
身份證正反面電子版;
實名制手機(jī)號;
最高學(xué)歷畢業(yè)證照片。
考試方式(線上完成)
主要采取網(wǎng)上考試,由考生自由選擇時間登陸線上進(jìn)行考試。
實行百分制,六十分及格的,當(dāng)場公布。通過考核的人員,在15個工作日內(nèi),向其發(fā)放《品酒師》職業(yè)技能證書。
品酒師就業(yè)方向
首先,酒莊和酒廠是品酒師的重要就業(yè)領(lǐng)域,品酒師在這里負(fù)責(zé)酒品的評估和改良。其次,高檔餐廳和酒吧也需要品酒師,以提供優(yōu)質(zhì)的酒類服務(wù)和咨詢。此外,品酒師還可以在酒類銷售公司和代理商工作,負(fù)責(zé)酒類產(chǎn)品的市場推廣和客戶服務(wù)。最后,隨著酒類文化的傳播,品酒師還可以在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)從事教學(xué)和培訓(xùn)工作,培養(yǎng)更多的酒類愛好者和專業(yè)人才。