中醫(yī)藥膳師是在中醫(yī)藥膳理論指導(dǎo)下，運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)治療學(xué)、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)等相關(guān)知識和技能，對藥食結(jié)合進(jìn)行保健強(qiáng)身、預(yù)防疾病、延年益壽的專業(yè)人員。對于醫(yī)療來說，拿到中醫(yī)藥膳師證書后，相當(dāng)于多了一項(xiàng)技能，可以為自己的職業(yè)生涯增加有效的就業(yè)機(jī)會。對于非醫(yī)生或該領(lǐng)域的其他從業(yè)人員，該證書可以幫助醫(yī)療機(jī)構(gòu)或美容機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員獲得相對較好的工作。今天八角藤教育就給大家介紹一下高級中醫(yī)藥膳師的相關(guān)情況。

　　中醫(yī)藥膳師的就業(yè)方向

　　(1)餐廳、酒店等餐飲服務(wù)管理行業(yè)的藥膳廚師、高級藥膳廚師、藥膳營養(yǎng)顧問等;

　　(2)在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或衛(wèi)生機(jī)構(gòu)等，負(fù)責(zé)對患者進(jìn)行藥膳營養(yǎng)問題的咨詢，列出藥膳健康計(jì)劃，監(jiān)督藥膳變更的效果;

　　(3)在專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)工作，為個人、事業(yè)單位和商業(yè)組織提供藥膳營養(yǎng)、食療等方面的咨詢;

　　中醫(yī)藥膳師證書報考流程

　　1. 了解考試提綱:選擇正規(guī)報名中心，查看考試提綱，了解考試要求和考試內(nèi)容。

　　2. 準(zhǔn)備材料:根據(jù)考試要求準(zhǔn)備相關(guān)材料，完成證書考試報名。

　　3. 參加考試:培訓(xùn)結(jié)束后，按規(guī)定時間參加考試。考試通常由理論知識和實(shí)際操作兩部分組成。

　　4. 查看成績:考試結(jié)束后，考生可在規(guī)定時間內(nèi)查看成績?？荚嚭细裾邔@得中藥材食品教師資格證書。

　　中醫(yī)藥膳師的就業(yè)前景?

　　就業(yè)前景看好。如今，人們非常重視飲食健康問題，中醫(yī)與食品廚師密切相關(guān)，與每個人的生活息息相關(guān)，應(yīng)用范圍廣泛，任何年齡段的人都會有需求，市場潛力大，同時市場缺口大，人才短缺，所以就業(yè)前景非常廣闊。其次，就業(yè)方向多元化，就業(yè)機(jī)會大。你可以選擇在各類醫(yī)院、中醫(yī)養(yǎng)生俱樂部、養(yǎng)老院工作，也可以選擇自主創(chuàng)業(yè)，都是就業(yè)創(chuàng)業(yè)的好選擇!

　　中醫(yī)藥膳師的工作內(nèi)容

　　(1)餐廳、酒店等餐飲服務(wù)管理行業(yè)的藥膳廚師、高級藥膳廚師、藥膳營養(yǎng)顧問等;

　　(2)在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或衛(wèi)生機(jī)構(gòu)等，負(fù)責(zé)對患者進(jìn)行藥膳營養(yǎng)問題的咨詢，列出藥膳健康計(jì)劃，監(jiān)測藥膳改變的效果;

　　(3)在專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)工作，為個人、事業(yè)單位和商業(yè)組織提供藥膳營養(yǎng)、食療等方面的咨詢;