湖南開設(shè)酒店管理專業(yè)的中職學(xué)校名單有：湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、長沙科技工程學(xué)校、長沙湘華中等職業(yè)學(xué)校、常德職業(yè)中專學(xué)校等中職學(xué)校。
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一、湖南開設(shè)酒店管理專業(yè)的中職學(xué)校名單一覽表
| 序號 | 學(xué)校名稱 | 學(xué)校地址 |
| 1 | 湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 | 湖南省株洲市云龍示范區(qū)職教大學(xué)城明禮路208號 |
| 2 | 長沙科技工程學(xué)校 | 湖南省長沙市遠(yuǎn)大三路2806號 |
| 3 | 長沙湘華中等職業(yè)學(xué)校 | 長沙市岳麓區(qū)坪塘街道花札街 |
| 4 | 常德職業(yè)中專學(xué)校 | 湖南省常德市青年路紅廟街40號 |
1、湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介
湖南省商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校(湖南省商業(yè)技師學(xué)院)創(chuàng)建于1975年，隸屬于湖南省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局，是一所以培養(yǎng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高 素質(zhì)技術(shù)技能人才為主要目標(biāo)的國家重點(diǎn)職業(yè)院校。學(xué)院秉承“崇德 明禮 搏技 強(qiáng)能”的校訓(xùn)，堅(jiān)持“立足長株潭，服務(wù)湖南，面 向行業(yè)，開放辦學(xué)”的辦學(xué)方向，質(zhì)量立校、人才強(qiáng)校、特色興校、從嚴(yán)治校，培養(yǎng)了一大批專業(yè)技術(shù)技能人才，其中包括近2萬名 餐飲服務(wù)人才，被譽(yù)為“湘菜技師的搖籃”、“湘菜教育的黃埔軍校”。
學(xué)院地處株洲市職教科技園，占地面積219.66畝，建筑面積近10萬平方米，總投資3.4億元，擁有烹飪、服務(wù)、財(cái)商、機(jī)電、信息技術(shù)等5個校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心、100余間實(shí)訓(xùn)室，設(shè)備先進(jìn)，功能齊全。對接現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、文化創(chuàng)意業(yè)、裝配制造業(yè)和電子信息業(yè)，構(gòu)建了湘菜、湘商、文化創(chuàng)意、機(jī)電四個專業(yè)群，開設(shè)烹飪、酒店管理、旅游服務(wù)與管理、會計(jì)、電子商務(wù)、機(jī)械制造等16個專業(yè)。烹飪、酒店管理專業(yè)為省內(nèi)各級各類學(xué)校中率先開辦，專業(yè)水準(zhǔn)全省領(lǐng)先，是國家改革發(fā)展校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、省示范性(特色)專業(yè)、省精品專業(yè)、市技工院校十大精品專業(yè)。
現(xiàn)有全日制在校生5500余人，教職員工264人。學(xué)院積極實(shí)施名師工程、青藍(lán)工程、雙師工程、培訓(xùn)工程和引賢工程，以名師大師引領(lǐng)，以專業(yè)帶頭人為核心，以骨干教師為中堅(jiān)，通過“專家進(jìn)校園、教師下企業(yè)”等多種形式，構(gòu)建從普通教師→骨干教師→專業(yè)帶頭人→學(xué)校名師→行業(yè)大師的培養(yǎng)階梯，打造了一支師德高尚、技能精湛、結(jié)構(gòu)合理，能教學(xué)、能培訓(xùn)、能科研的專兼結(jié)合的“雙師”專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。目前學(xué)院擁有省市級專業(yè)帶頭人、骨干教師10人，中國烹飪大師或名師、湘菜(湘點(diǎn))大師或名師、餐飲服務(wù)大師36人，另聘請駐校的企業(yè)大師、名師40余位。
湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件
學(xué)院積極推行教學(xué)質(zhì)量提升工程，按照“學(xué)生→學(xué)徒→準(zhǔn)員工→員工”的人才培養(yǎng)發(fā)展路徑，學(xué)校對接產(chǎn)業(yè)，對接國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，對接企業(yè)崗位要求，全新實(shí)施“雙元共育，五位一體”的人才培養(yǎng)新模式，并創(chuàng)新推進(jìn)“六個一”學(xué)生素質(zhì)建設(shè)，教學(xué)質(zhì)量不斷提高，教學(xué)教研水平不斷提升，畢業(yè)生供不應(yīng)求，學(xué)生就業(yè)率保持在98%以上。近三年師生參加校外競賽獲獎659項(xiàng)，其中國家級榮譽(yù)59項(xiàng)，省級榮譽(yù)157項(xiàng);主持開展20余個市級以上課題(項(xiàng)目)，其中8個省級、2個國家級。
學(xué)院堅(jiān)持校企合作辦學(xué)和國際合作辦學(xué)為發(fā)展驅(qū)動力。與近100家大中型企業(yè)建立了良好的校企合作關(guān)系，與省市多家行業(yè)協(xié)會建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。以特色鑄品牌，集團(tuán)化辦學(xué)取得新突破，學(xué)院牽頭組建湖南株洲湘菜產(chǎn)業(yè)職教集團(tuán)，省內(nèi)外湘菜龍頭企業(yè)和同類職業(yè)院校共計(jì)50多家單位加盟集團(tuán);校企深度合作，開設(shè)冠名班，開展“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)，共建育人、研發(fā)、培訓(xùn)基地。學(xué)院辦學(xué)依托產(chǎn)業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)，掛牌成立了湘菜非物質(zhì)文化傳承和研究中心。同時(shí)，學(xué)院全面開啟與日本、韓國、德國、臺灣等國家和地區(qū)的職業(yè)教育合作，簽訂合作協(xié)議，師生互訪開展交流，積極探索實(shí)施國際交流與合作的機(jī)制、形式和渠道，教育教學(xué)交流與合作逐步走向國際化。
未來五年，學(xué)院以更新觀念為先導(dǎo)，以改革創(chuàng)新為動力，積極推進(jìn)高技能人才培養(yǎng)模式改革，力求打造成集湘菜、湘商、文化創(chuàng)意、機(jī)電、社區(qū)服務(wù)等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)于一體的高技能人才培養(yǎng)基地，湘菜產(chǎn)業(yè)的“技術(shù)研發(fā)和服務(wù)中心”，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的“人才輸送中心”，社會、企業(yè)和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移的“培訓(xùn)中心”，成為省內(nèi)一流、全國知名、特色鮮明的職業(yè)教育品牌院校。
2、長沙科技工程學(xué)校
長沙科技工程學(xué)校簡介
長沙科技工程學(xué)校創(chuàng)辦于1981年，是經(jīng)湖南省教育廳批準(zhǔn)，直屬于長沙市教育局主管的全日制學(xué)校，具有三十余年辦學(xué)歷史。學(xué)校經(jīng)過多年的歷史沉淀和改革創(chuàng)新，在繼承和發(fā)展“對社會負(fù)責(zé)、對學(xué)生負(fù)責(zé)”思想的過程中不斷深化教育教學(xué)改革，取得了豐碩的成果，已成為一所教育特色鮮明、文化底蘊(yùn)豐厚的現(xiàn)代化學(xué)校。
學(xué)校坐落于全國文明城市、湖南省會--長沙市，毗鄰黃花國際機(jī)場，占地50000多平方米，環(huán)境優(yōu)雅、風(fēng)景秀麗、交通便捷，距黃花國際空港工業(yè)園僅2公里。完備的硬實(shí)力是學(xué)校發(fā)展壯大的重要前提。長沙科技工程學(xué)校硬件設(shè)施齊全，建有高標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、學(xué)生餐廳、電子閱覽室、形體室。學(xué)校實(shí)行多媒體教學(xué)，學(xué)生寢室裝有空調(diào)、洗衣機(jī)。
科學(xué)的軟實(shí)力是學(xué)校改革發(fā)展的保障。學(xué)校擁有一支師德高尚、教學(xué)技能上乘、科研素質(zhì)優(yōu)良的教師隊(duì)伍，目前擁有全職教師107名，其中本科、研究生學(xué)歷的教師占93%(其中高級職稱30%)。從根本上保證了全校1400余名學(xué)生的成才培養(yǎng)質(zhì)量。學(xué)校辦學(xué)三十多年來，共為國家和社會培養(yǎng)13000多名大、中專層次的技術(shù)人才和管理人才，學(xué)校先進(jìn)的辦學(xué)理念，優(yōu)質(zhì)的辦學(xué)成果，贏得了社會的廣泛認(rèn)可，多次獲得上級教育部門和當(dāng)?shù)攸h委的表彰，先后獲得“2016年湖南教育誠信單位”、“湖南創(chuàng)新教育聯(lián)盟會員單位”等榮譽(yù)。
3、長沙湘華中等職業(yè)學(xué)校
長沙湘華中等職業(yè)學(xué)校簡介
長沙市湘華中等職業(yè)學(xué)校是經(jīng)湖南省教育廳備案、長沙市教育局批準(zhǔn)設(shè)立的一所非營利性的全日制中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校建設(shè)與發(fā)展總體目標(biāo)是堅(jiān)持以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展為宗旨，以市場人才需求和訂單式的人才培養(yǎng)為導(dǎo)向，以全面提高教育教學(xué)質(zhì)量和提升服務(wù)能力為目的，深入推進(jìn)“校企合作、產(chǎn)教融合”，充分發(fā)揮職業(yè)學(xué)?；A(chǔ)型人才培養(yǎng)的重要作用，辦“人民滿意的教育”，促“教育與產(chǎn)業(yè)的融合”，學(xué)校積極響應(yīng)國家“教育精準(zhǔn)扶貧”政策，助貧困家庭孩子掌控知識、改變命運(yùn)、造福家庭，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)與重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)一流的職業(yè)技術(shù)人才，建設(shè)全國一流的中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校辦學(xué)理念是“以人為本、突出技能、市場導(dǎo)向、全面發(fā)展”。
學(xué)校由 “感動中國十大人物”、 “中國十大杰出青年”洪戰(zhàn)輝創(chuàng)辦。洪戰(zhàn)輝校長在學(xué)生德育教育方面有豐富的研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，形成了一套特有的勵志教育體系。學(xué)校教育強(qiáng)化德育為首，全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)，加強(qiáng)德育工作隊(duì)伍建設(shè)，不斷完善具有本校特色的德育工作模式，不斷探索新途徑、新方法，提高德育工作的針對性、時(shí)效性、“抓兩頭，帶中間”，提升學(xué)生綜合素質(zhì)，促進(jìn)全體學(xué)生得到發(fā)展。學(xué)校建設(shè)與發(fā)展總體目標(biāo)是堅(jiān)持以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展為宗旨，以市場人才需求和訂單式的人才培養(yǎng)為導(dǎo)向，以全面提高教育教學(xué)質(zhì)量和提升服務(wù)能力為目的，深入推進(jìn)“校企合作、產(chǎn)教融合”，充分發(fā)揮職業(yè)學(xué)?；A(chǔ)型人才培養(yǎng)的重要作用。學(xué)校營造“管理育人、服務(wù)育人、環(huán)境育人”的良好氛圍，朝著讓“學(xué)生放心、家長安心、社會放心”的目標(biāo)特色職業(yè)學(xué)校奮斗。