濟(jì)南市技師學(xué)院旅游管理學(xué)院有哪些專業(yè)可以選擇?在當(dāng)代,旅游可以說是人們休閑解壓,提高生活品質(zhì)的主要方式之一了,而隨著人們對(duì)于旅游的熱愛程度逐步加深,這個(gè)行業(yè)也越來越被細(xì)分和系統(tǒng)化了。濟(jì)南市技師學(xué)院旅游管理學(xué)院開設(shè)了關(guān)于旅游的不同專業(yè),我們接下來看看都有哪些專業(yè)可以選擇吧。
招生專業(yè)及國家專業(yè)代碼
培養(yǎng)層次
就業(yè)去向
主要課程
高級(jí)大專
中式烹調(diào)(0501)
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烹飪、面點(diǎn)專業(yè):從事星級(jí)飯店、中高檔餐廳的中西菜點(diǎn)、面點(diǎn)、烘焙和糕點(diǎn)制作及餐飲管理工作。
中、西式烹調(diào)專業(yè):中、西餐制作、食品雕刻、藝術(shù)拼盤、烹飪加工技術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、營養(yǎng)與食療等。
西式烹調(diào)(0502)
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中、西式面點(diǎn)(0503)
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中、西式面點(diǎn)專業(yè):面點(diǎn)制作技術(shù)、烘焙、糕點(diǎn)工藝、蛋糕裱花工藝、糖藝、營養(yǎng)與食療等。
公共營養(yǎng)保?。I養(yǎng)配餐)(0513)
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公共營養(yǎng)保?。I養(yǎng)配餐)專業(yè):從事酒店、幼兒園、學(xué)校、醫(yī)院、福利院、養(yǎng)老院、機(jī)關(guān)食堂等營養(yǎng)配餐與餐飲管理工作。
營養(yǎng)配餐專業(yè):營養(yǎng)配餐技術(shù)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營養(yǎng)配餐制作、面點(diǎn)知識(shí)與制作、烹飪營養(yǎng)與食療
旅游服務(wù)與管理(0520)
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旅游服務(wù)與管理專業(yè):從事旅游、星級(jí)飯店、旅游社導(dǎo)游服務(wù)、調(diào)酒、茶藝、花藝、旅行社計(jì)調(diào)、航空服務(wù)、高鐵服務(wù)、外聯(lián)工作及旅行社運(yùn)營管理工作。
旅游服務(wù)與管理專業(yè):導(dǎo)游業(yè)務(wù)、調(diào)酒、茶藝、花藝、服務(wù)禮儀、形體訓(xùn)練、餐飲運(yùn)營與管理、前廳運(yùn)營與管理、客房運(yùn)營與管理等。
由此可見,濟(jì)南市技師學(xué)院旅游管理學(xué)院開設(shè)的旅游專業(yè)涉及到了旅游中的方方面面,同學(xué)們可以根據(jù)自己喜歡或擅長的某一領(lǐng)域選擇報(bào)名。你可以撥打下面的招生電話報(bào)名,或者到訪學(xué)校報(bào)名也是可以的,學(xué)校的主校區(qū)地址是:濟(jì)南市南山管理區(qū)仲宮二仙大橋南側(cè)路東(繞城高速南口沿103省道南行3公里)乘65、67、88支線二仙村站下車;高新校區(qū)地址是:機(jī)場路6868號(hào)。