成都市廚師學(xué)校,為適應(yīng)時代發(fā)展與市場需求,精心開設(shè)了廚師相關(guān)專業(yè)。多年來,學(xué)校為社會培育了無數(shù)烹飪行業(yè)的精英人才。那么,成都市廚師學(xué)校是否設(shè)有廚師專業(yè)呢?答案是肯定的。
該學(xué)校所提供的專業(yè)課程豐富多樣,包括但不限于:烹飪基礎(chǔ)理論、食材知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工技巧、冷菜拼盤、中西面點制作、中餐與西餐烹飪技藝等。這些課程旨在全面培養(yǎng)學(xué)生,使其成為具備中、西餐烹飪技能的中級烹飪師。
值得一提的是,學(xué)校對于師資力量的要求極高。所有專業(yè)教師都需具備在高星級酒店或旅游社的實踐經(jīng)驗,以確保他們能夠為學(xué)生提供最實用、最前沿的烹飪技術(shù)。我校的英語老師在全省中等職業(yè)學(xué)校英語老師口語大賽上取得了團體一等獎,旅游服務(wù)專業(yè)的老師在歷屆全省老師技藝大賽中屢獲團體一等獎,這充分展示了學(xué)校師資隊伍的強大實力。
在就業(yè)方面,成都市廚師學(xué)校與多家知名企業(yè)和旅游機構(gòu)建立了長期合作關(guān)系,如外交部北戴河培訓(xùn)中心、廣州白天鵝賓館、深圳香格里拉大酒店等。這些合作關(guān)系極大地拓寬了學(xué)生的就業(yè)渠道,為學(xué)生提供了廣闊的發(fā)展空間。
學(xué)校采取“雙向選擇,引薦就業(yè)”的模式,學(xué)生可以在校期間掌握上百種菜肴和面點的制作方法,練就精湛的冷拼和雕琢技藝,并打下堅實的專業(yè)理論基礎(chǔ)。每年學(xué)校都會舉行畢業(yè)生“雙選會”,長期為本校畢業(yè)生提供就業(yè)崗位引薦服務(wù)。
成都市廚師學(xué)校致力于為學(xué)生提供最好的教育資源和就業(yè)機會。學(xué)校配備了現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備,使學(xué)生能夠在理論與實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式中不斷提高自己的技能。畢業(yè)后,學(xué)生們將具備扎實的專業(yè)技能和良好的職業(yè)素養(yǎng),為他們的就業(yè)之路鋪就堅實的基石。