**一、正規(guī)辦學，集團化運營**

成都北方釣魚臺國際烹飪學院是經過上級主管部門嚴格審批的專業(yè)廚師學校。這所學校是國家大型專業(yè)烹飪人才培訓基地，被國家職業(yè)技能鑒定所認定為具備高等廚師培訓資格的學校。它還與全國數(shù)千家星級賓館、酒店建立了合作關系，為其提供定向委培的廚師人才。

**二、品牌卓越，行業(yè)領跑**

成都北方釣魚臺國際烹飪學院是北方教育集團旗下的重要一員，以其高端的辦學理念和出色的教育成果，成為了國內烹飪培訓教育的領軍者。該學院不僅是廚師人才的培養(yǎng)基地，更是餐飲業(yè)發(fā)展的智力支持。

**三、專業(yè)多元，復合型人才培養(yǎng)**

該學院緊跟餐飲市場脈搏，依據行業(yè)需求，特設一年制及以上的中餐、西點、西餐等專業(yè)。通過“技能+學歷”的雙重教育模式，培養(yǎng)學生成為既具備專業(yè)技能又擁有學歷背景的復合型廚師精英。學院還提供短期培訓項目，為初學者和進修者搭建了學習平臺。

**四、師資力量雄厚，質量至上**

學院擁有一支由高級烹調師、高級技師等組成的“技能型、知識型、專家型”教師隊伍。他們不僅擁有豐富的實踐經驗，還具備深厚的教育教學背景，確保了教學質量始終處于行業(yè)前列，為學生未來的職業(yè)發(fā)展提供了有力保障。

**五、科學管理，張弛有度**

學院采用“半軍事化”與“人文化”相結合的管理模式，既注重嚴謹教學和嚴格要求，又不失人性化的關懷。保衛(wèi)處全天候值班，確保學生能安心學習、安全生活、健康成長。

**六、就業(yè)指導體系完善，助力學生成功起航**

學院在學子入學之初就為其推薦適合的專業(yè)方向，明確學習目標。通過企業(yè)化員工訓練和職業(yè)素質拓展等方式，提高學生的職業(yè)競爭力和創(chuàng)業(yè)能力。學院還擁有五大就業(yè)保障體系和五大就業(yè)指導體系，全方位助力學生成功創(chuàng)業(yè)和就業(yè)。

**七、權威認證體系完備，證書含金量高**

成都北方釣魚臺國際烹飪學院與國內外各大權威認證機構建立了合作關系，為學生提供了獲取權威職業(yè)資格證書的便捷通道。學院的考證體系完備，所頒發(fā)的證書具有很高的含金量和權威性。

**八、先進教學設施，創(chuàng)新教學模式**

學院擁有現(xiàn)代化的教學設施，包括300臺不銹鋼灶具爐臺、標準化教學示范廳、多媒體教室等。學院獨創(chuàng)的“模擬餐廳”互動式教學更是加強了實戰(zhàn)操作環(huán)節(jié)，名師大廚親自指導，使學生能夠更快地掌握專業(yè)技能。學院還不斷更新教學手段，加強教學環(huán)節(jié)，通過知識、技能競賽等方式，以賽促教，提高教學效果。