云南省林業(yè)學(xué)校烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)究竟如何？這是許多同學(xué)心中的疑問。接下來，我將從專業(yè)名稱、專業(yè)熱度、學(xué)校名稱、招生對象、學(xué)校地址、專業(yè)排名、專業(yè)類型、畢業(yè)后對應(yīng)文憑、招生要求等方面進行詳細解讀，幫助大家更好地了解這一專業(yè)。

專業(yè)名稱：烹飪(中式烹調(diào))

專業(yè)熱度：28

所在地域：云南 昆明

學(xué)校名稱：云南省林業(yè)學(xué)校

招生對象：初中生（未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）

學(xué)校地址：昆明市金殿公園風(fēng)景名勝區(qū)

專業(yè)排名：中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名32。

專業(yè)類型：中專類專業(yè)

畢業(yè)后對應(yīng)文憑：中專文憑（中專學(xué)歷） 3+2可拿大專文憑

招生要求：初中及同等學(xué)歷以上者

烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識和專業(yè)技能的中、高級烹調(diào)師和預(yù)備技師。學(xué)生中技學(xué)習(xí)期滿，考核合格可取得北京市中等職業(yè)學(xué)校和中級職業(yè)資格證書。中技畢業(yè)可升入本校高級技工班或預(yù)備技師班學(xué)習(xí)，也可通過考核升入到與專業(yè)相關(guān)的普高院校學(xué)習(xí)。

烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)主要課程：烹調(diào)基礎(chǔ)知識、烹飪原料基礎(chǔ)知識、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。

烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)就業(yè)去向：北京飯店、京西賓館、馬克西姆餐廳、中央警衛(wèi)局，本市其它星級賓館、飯店，大型餐飲企業(yè)，以及國家機關(guān)等。我校還與中國全聚德(集團)股份有限公司、北京展覽館莫斯科餐廳、北京貴賓樓飯店、大董餐飲投資有限公司、假日酒店、北京南粵苑賓館等許多名企建立了校企合作關(guān)系，并且與大董投資有限公司簽訂了訂單班。

云南省林業(yè)學(xué)校烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景和豐富的課程設(shè)置。如果你對烹飪行業(yè)感興趣，那么選擇這個專業(yè)將會是一個不錯的選擇。選擇專業(yè)還需要結(jié)合自身的興趣和實際情況，建議大家在填報志愿前多做一些調(diào)研和了解。