重慶理工大學(xué)酒店管理(?？?/a>)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)學(xué)生要求具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力、社交活動(dòng)能力及應(yīng)變能力，特別是外語(yǔ)能力與旅游專業(yè)知識(shí)并重、理論學(xué)習(xí)與旅游技能操作相結(jié)合。

主修課程：Principles of Hospitality Management、Business Communication、IT Applications in HM、FAI、Food Operations & Management、PHRM、Principles of Economics、Lodging Operations、Marketing for Hospitality & Tourisom、Quality Service in HM、旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游政策法規(guī)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)等。

主要就業(yè)去向：本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在各類旅游企事業(yè)單位及其他相關(guān)部門從事酒店、餐飲、娛樂(lè)業(yè)、導(dǎo)游、外事接待、經(jīng)營(yíng)、管理與服務(wù)工作。

學(xué)校簡(jiǎn)介：

重慶理工大學(xué)始建于1940年，經(jīng)過(guò)70多年的建設(shè)和發(fā)展，積累了較強(qiáng)的辦學(xué)實(shí)力。學(xué)校總占地2288畝，校舍建筑面積87萬(wàn)㎡。校園綠樹(shù)成蔭、環(huán)境典雅，是重慶市十佳“園林式單位”。 學(xué)校辦學(xué)條件優(yōu)良，現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)約24億元，其中教學(xué)儀器設(shè)備總值2.08億元。圖書館館藏圖書資料230萬(wàn)冊(cè)，擁有設(shè)施齊全、管理規(guī)范的教學(xué)實(shí)習(xí)工廠和工程訓(xùn)練中心，校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地170余個(gè)。寬帶校園網(wǎng)是重慶教育城域網(wǎng)四大主節(jié)點(diǎn)之一，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系完善、運(yùn)行良好。學(xué)校面向全國(guó)31個(gè)省市招生，現(xiàn)已形成...

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