培養(yǎng)目標：
培養(yǎng)適應(yīng)社會注意市場經(jīng)濟需要。德、智、體、美等方面全面發(fā)展，能為旅游事業(yè)和現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)的，具有良好專業(yè)基礎(chǔ)知識和一定的實踐能力、能勝任導游講解、旅行社經(jīng)營與管理和飯店服務(wù)與管理的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。
主要課程
基礎(chǔ)模塊：
語文、數(shù)學、外語、計算機應(yīng)用、生活技能、計算機基礎(chǔ)、禮儀、形象設(shè)計、思維訓練、科學風暴。
核心模塊：餐飲服務(wù)、前廳與客房服務(wù)、現(xiàn)代酒店管理、旅游地理、導游業(yè)務(wù)、主題宴會設(shè)計、旅游概論。
能力提升模塊：
人文素養(yǎng)、時事信息、職業(yè)核心能力培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃、語言藝術(shù)、民俗文化、客戶心理學。
學生未來發(fā)展：
1. 通過三校生高考或“3+2”平臺升入大學想換專業(yè)提升發(fā)展。
2.導游、茶藝師、旅游飯店管理人員、高級服務(wù)員、旅游線路開發(fā)、旅游計調(diào)、專業(yè)培訓師、旅行社工作人員等。