山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校舉辦職業(yè)教育周活動(dòng)系列報(bào)道


  2020年5月6日—12日是全國(guó)職業(yè)教育活動(dòng)周,本次活動(dòng)周的主題是“職教改革四十年·產(chǎn)教融合育工匠”?;顒?dòng)周期間,山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校舉辦系列活動(dòng),檢閱了師生實(shí)踐技能,擴(kuò)大了學(xué)校的社會(huì)影響。


山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校舉辦職業(yè)教育周系列活動(dòng)


  一、召開《工匠精神》主題班會(huì)


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  5月6日晚,各班主任以“工匠精神”為主題召開班會(huì),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)工匠精神,通過(guò)PPT講解、觀看工匠人物視頻、優(yōu)秀實(shí)習(xí)生案例分享、發(fā)表感想體會(huì)等,激發(fā)同學(xué)們堅(jiān)定練就技術(shù)技能的信心。同學(xué)們暢所欲言,表達(dá)了對(duì)美好未來(lái)的向往。

  二、國(guó)旗下致辭:《弘揚(yáng)工匠精神,成就出彩人生》


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  5月7日早上,學(xué)校組織全體師生舉行升國(guó)旗儀式,楊濱老師以《弘揚(yáng)工匠精神,成就出彩人生》為主題,闡釋了什么是工匠精神,如何踐行工匠精神,引導(dǎo)同學(xué)們發(fā)揚(yáng)“一絲不茍、精益求精、持之以恒”的工匠精神,勤學(xué)苦練,練好本領(lǐng),成為一名新時(shí)代的工匠,用自己的勤勞的雙手去創(chuàng)造屬于自己的出彩人生。
  
  三、技能比武,展職教風(fēng)采


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  為弘揚(yáng)“勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大”的時(shí)代風(fēng)尚,5月9-10日,學(xué)校組織各專業(yè)學(xué)生開展技能比賽。邀請(qǐng)藍(lán)海酒店集團(tuán)技術(shù)專家擔(dān)任評(píng)委。比賽過(guò)程中,同學(xué)們憑借扎實(shí)的基本功,良好的精神狀態(tài),在考場(chǎng)上盡情發(fā)揮,順利完成比賽作品,展示了新時(shí)代職教學(xué)生的風(fēng)采。

  通過(guò)此次比賽,藍(lán)海酒店集團(tuán)將選拔優(yōu)秀學(xué)生,組成定向培養(yǎng)班,培養(yǎng)“全面+特長(zhǎng)”的技能學(xué)生,為學(xué)生提供更好的發(fā)展平臺(tái)。
  
  四、校園開放日,舉辦家長(zhǎng)座談會(huì)


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  為進(jìn)一步營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心支持職業(yè)教育的良好氛圍,增強(qiáng)職業(yè)教育的社會(huì)影響力,5月11日,學(xué)校邀請(qǐng)100多位學(xué)生家長(zhǎng)到校,全面了解學(xué)校發(fā)展?fàn)顩r,體驗(yàn)職業(yè)崗位,感受職教魅力。


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  學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同家長(zhǎng)們親切對(duì)話,零距離溝通,向家長(zhǎng)介紹學(xué)校辦學(xué)理念、辦學(xué)模式、發(fā)展成果、發(fā)展規(guī)劃和美好前景,并就學(xué)生發(fā)展、學(xué)校管理等問題同家長(zhǎng)進(jìn)行了交流。座談中,通過(guò)調(diào)查問卷征求家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校管理、學(xué)校發(fā)展等方面的意見和建議,促進(jìn)了家校間的情感溝通。

  座談會(huì)結(jié)束后,家長(zhǎng)們參觀了校園環(huán)境、實(shí)訓(xùn)室、專業(yè)社團(tuán)展演、智選餐廳,進(jìn)一步了解了學(xué)校的辦學(xué)特色和教學(xué)模式。在參觀“技能成果展”過(guò)程中,觀看了酒店管理學(xué)生的茶藝表演、咖啡制作,對(duì)同學(xué)們制作的雕刻、冷拼、糖藝、各類面包、形象逼真的點(diǎn)心表現(xiàn)出了極大興趣,現(xiàn)場(chǎng)品嘗了壽司、西餐等菜品,贊不絕口。


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  在實(shí)訓(xùn)室,家長(zhǎng)同自己的孩子共同制作菜品,體驗(yàn)職業(yè)崗位。品嘗著孩子親自制作的菜品,每位家長(zhǎng)臉上都洋溢著幸福的笑容,表達(dá)著對(duì)藍(lán)海集團(tuán)、學(xué)校和老師的感激,紛紛表示將更加關(guān)注學(xué)生教育、關(guān)注學(xué)校發(fā)展,家校同心,使學(xué)生身心健康發(fā)展,成長(zhǎng)成才。
  
  東營(yíng)市工商聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)和東營(yíng)市浙江商會(huì)、福建商會(huì)、湖北商會(huì)、江蘇商會(huì)、安徽商會(huì)、川渝商會(huì)、河南商會(huì)、河北商會(huì)等十四家商會(huì)的會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)參觀了學(xué)生作品展覽。
  
  五、“職業(yè)教育活動(dòng)周”外出展演


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  在本屆“職業(yè)教育活動(dòng)周”中,藍(lán)海職業(yè)學(xué)校積極宣傳職業(yè)教育形勢(shì),展示學(xué)校辦學(xué)成果,體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)特色,充分展現(xiàn)職校師生積極向上的精神風(fēng)貌和良好的職業(yè)素養(yǎng)。

  5月12日,在植物園北門,70余名師生為游人奉獻(xiàn)了一場(chǎng)精彩紛呈的烹飪藝術(shù)盛宴。在雕刻、冷拼、刀工、中西點(diǎn)、西餐熱菜展區(qū),精致的作品和學(xué)生精湛的技能表演吸引眾多游客駐足觀賞,合影留念。有的游客更是親自體驗(yàn),與同學(xué)們共同制作菜品,感受職業(yè)教育的魅力。


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  游客被同學(xué)們的果醬畫深深吸引,親自體驗(yàn),與同學(xué)們一同制作

  
  此次職業(yè)教育活動(dòng)周,內(nèi)容豐富、形式多樣,學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)廣泛參與,充分展現(xiàn)出職業(yè)教育的魅力,“勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大”的時(shí)代風(fēng)尚蔚然成風(fēng)。

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