食品類營(yíng)養(yǎng)師必須連續(xù)從事營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)一年以上;國(guó)家招收的大學(xué)在校生及?？埔陨蠈W(xué)歷畢業(yè)生;在醫(yī)學(xué)或食品方面受過中等教育的學(xué)生。食品類營(yíng)養(yǎng)師是比較簡(jiǎn)單的考試，一般2到3個(gè)月左右就可以順利考下來(lái)，不同教育機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)費(fèi)用也不一樣，網(wǎng)絡(luò)課程相對(duì)便宜一些。
什么是食品類營(yíng)養(yǎng)師?
食品類營(yíng)養(yǎng)師是一種專業(yè)人士，負(fù)責(zé)評(píng)估個(gè)人和群體的營(yíng)養(yǎng)狀況，制定合理的飲食計(jì)劃，提供營(yíng)養(yǎng)建議和指導(dǎo)。他們可以在醫(yī)院、衛(wèi)生管理中心、食品公司、學(xué)校和其他單位工作，也可以做自由職業(yè)者。
食品類營(yíng)養(yǎng)師是做什么的?
1、可為家庭膳食健康解決方案體系及課程設(shè)計(jì);
2、根據(jù)不同人群提供合理的健康解決方案;
3、 積極參與線上和線下的非現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng);
4、線上線下營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的原創(chuàng)制作和文案編輯;
5、積極為健康計(jì)劃產(chǎn)品的消費(fèi)者提供售后服務(wù);
6、努力協(xié)助*進(jìn)行小組互動(dòng);
7、積極完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
食品類營(yíng)養(yǎng)師需學(xué)習(xí)的技能
膳食營(yíng)養(yǎng)師:專業(yè)性比較強(qiáng)，主要針對(duì)亞健康和急、慢性疾病的治療。
(1)對(duì)急性、慢性和亞健康人群的營(yíng)養(yǎng)狀況和膳食營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行評(píng)估、分析、管理和指導(dǎo);
(2)能準(zhǔn)確查詢、書寫與慢性病、亞健康相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)史，開展與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的體檢、各種實(shí)驗(yàn)室檢查和檢查的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)，掌握急慢性營(yíng)養(yǎng)狀況的診斷，處理急慢性疾病、亞健康人群的指征進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持;
(3)熟悉各種營(yíng)養(yǎng)制劑的種類、特點(diǎn)、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)及常見并發(fā)癥的處理;
(4)熟悉臨床營(yíng)養(yǎng)科的標(biāo)準(zhǔn)工作流程和營(yíng)養(yǎng)科的工作流程。
食品類營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)方向指導(dǎo)
1. 學(xué)校:承擔(dān)幼兒園、師生的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)指導(dǎo);
2. 職責(zé):負(fù)責(zé)重要部門和食品認(rèn)證的監(jiān)督指導(dǎo)工作;
3. 從事餐飲服務(wù)導(dǎo)向、餐飲酒店職業(yè)經(jīng)理，承擔(dān)技術(shù)專業(yè)點(diǎn)餐員和餐飲人員工作;
4. 在運(yùn)動(dòng)方面，我在健身房和體育學(xué)院從事營(yíng)養(yǎng)搭配和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作;
5. 養(yǎng)老院、門診、養(yǎng)老院工作人員用餐;
6. 從事食品行業(yè)，生產(chǎn)銷售食品、中式快餐等商品及營(yíng)養(yǎng)組合。
