聊城新華技校學(xué)糕點(diǎn)制作需要多久？糕點(diǎn)是茶余飯后、婚宴慶典、家庭聚會(huì)上不可缺少的身影，我國(guó)面包糕點(diǎn)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模巨大且一直在穩(wěn)定發(fā)展中，但相對(duì)來(lái)說(shuō)專業(yè)高點(diǎn)人才還是有一些緊缺。聊城新華技校也開(kāi)設(shè)了糕點(diǎn)制作專業(yè)，學(xué)期大約為2-3個(gè)月，下面我們先來(lái)了解一下學(xué)校糕點(diǎn)制作專業(yè)的課程內(nèi)容吧！

 

聊城新華技校糕點(diǎn)班介紹

1、蛋糕系列：鮮奶蛋糕、歐式蛋糕、仿真蛋糕、婚慶蛋糕、威風(fēng)蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、瑞士夾心蛋糕、海綿蛋糕等及高級(jí)巧克力蛋糕。

2、月餅系列：無(wú)糖月餅、蛋皮月餅、改良月餅、廣式軟皮、港臺(tái)月餅、京式月餅、酥皮月餅、重油月餅及傳統(tǒng)月餅。

3、面包系列：甜面包、丹麥面包、全麥面包、雜糧面包、重油面包、蜂蜜面包等。

4、酥類系列：一、二、三、四等桃酥、芝麻酥、大麻酥、大園酥、方酥、江米條、芝麻條細(xì)酥條。 中點(diǎn)系列：蜜三刀、金棍、雪畫(huà)餅、套環(huán)、扭酥、疊酥、千層酥、開(kāi)口笑。

 
糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展前景

面包糕點(diǎn)食品于20世紀(jì)80年代從香港臺(tái)灣地區(qū)引入中國(guó)大陸，經(jīng)歷了一段適應(yīng)期，我國(guó)的面包糕點(diǎn)行業(yè)從21世紀(jì)初開(kāi)始呈現(xiàn)出快速發(fā)展的趨勢(shì)?？傮w來(lái)說(shuō)糕點(diǎn)行業(yè)算是近些年逐漸發(fā)展起來(lái)的行業(yè)。糕點(diǎn)行業(yè)，普遍高薪，工作相比其他餐飲行業(yè)工作輕松，特別是適合年紀(jì)不大的青年人。而且學(xué)習(xí)相對(duì)容易上手，市場(chǎng)上這個(gè)行業(yè)的高端人才也很稀缺。而且糕點(diǎn)是門(mén)檻比較低很適合年輕人開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。

 

學(xué)糕點(diǎn)制作就業(yè)機(jī)會(huì)多，如果你想再挑戰(zhàn)一下自己還可以進(jìn)行創(chuàng)業(yè)哦！聊城新華技校為學(xué)生們提供了便利的學(xué)習(xí)條件，豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓你能掌握扎實(shí)的技術(shù)。如果大家想了解更多學(xué)校情況，歡迎撥打電話咨詢！