夾江縣云吟職業(yè)中學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)部介紹


旅游專(zhuān)業(yè)部有旅游服務(wù)與管理、學(xué)前教育、二個(gè)專(zhuān)業(yè)。其中旅游專(zhuān)業(yè)為市級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。現(xiàn)有教學(xué)實(shí)訓(xùn)設(shè)備設(shè)施總價(jià)值300多萬(wàn)元,學(xué)生人數(shù)350人,主要是為旅游行業(yè)、幼兒園、早教中心等培養(yǎng)輸送中級(jí)技能型人才。

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教學(xué)設(shè)施 :旅游專(zhuān)業(yè)部現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的理室一體化實(shí)訓(xùn)室9個(gè)。即:形體實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、中餐宴會(huì)實(shí)訓(xùn)室、酒吧實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、標(biāo)間實(shí)訓(xùn)室、插花實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)室、多媒體白板室、琴房實(shí)訓(xùn)室。實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地總面積800多平方米。

夾江縣云吟職業(yè)中學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)部介紹

專(zhuān)業(yè)特色 :以社會(huì)需求為導(dǎo)向、以職業(yè)崗位技能為中心,以旅游、學(xué)前教育、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為培養(yǎng)目標(biāo),理論教學(xué)以重基礎(chǔ),實(shí)用夠用和兼顧學(xué)生可持續(xù)發(fā)展為原則,實(shí)訓(xùn)教學(xué)采用“先會(huì)后懂”的教學(xué)法,做到教學(xué)做合一。課堂采用“7s”管理,二個(gè)專(zhuān)業(yè)辦學(xué)踐行“學(xué)校即企業(yè),教師即導(dǎo)師,教室即車(chē)間,學(xué)生即員工、作品即商品”的“5l”辦學(xué)模式;注重學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成,培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技能過(guò)硬,就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),職業(yè)發(fā)展后勁充足的復(fù)合型、實(shí)用性人才。

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師資隊(duì)伍 :旅游專(zhuān)業(yè)部現(xiàn)有專(zhuān)兼職教師30人,中學(xué)高級(jí)教師5名,中學(xué)一級(jí)教師17名;“雙師型”教師16名,知名舞蹈教師1名,專(zhuān)業(yè)教師均具有豐富的教學(xué)與行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),專(zhuān)業(yè)教學(xué)針對(duì)性強(qiáng)。專(zhuān)業(yè)課教師每年深入企業(yè)調(diào)研和實(shí)踐鍛煉、參加省骨干教師培訓(xùn),教學(xué)技藝和專(zhuān)業(yè)技能不斷提高,近年來(lái)教師在國(guó)家、省市級(jí)刊物發(fā)表論文30余篇,多篇論文獲市一等獎(jiǎng)。師生參加省市技能大賽成績(jī)優(yōu)異,旅游專(zhuān)業(yè)教研組連續(xù)6期被學(xué)校評(píng)為優(yōu)秀教研組。

專(zhuān)業(yè)課程介紹

旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè):開(kāi)設(shè)旅游概論、中國(guó)旅游地理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游英語(yǔ)、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、語(yǔ)言素質(zhì)、插花技術(shù)、調(diào)酒技術(shù)、茶藝、主題宴會(huì)設(shè)計(jì),點(diǎn)菜、名品鑒賞等課程。

學(xué)前教育專(zhuān)業(yè):開(kāi)設(shè)幼兒教育學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、鋼琴、舞蹈、聲樂(lè)、美術(shù)教育、美術(shù)與手工、幼兒英語(yǔ)、普通話(huà)、幼兒游戲、幼兒衛(wèi)生保健、幼兒文學(xué),課件制作等課程。

教師團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)殿堂

李雪梅:省優(yōu)秀教育工作者、市教師教學(xué)技藝賽課一等獎(jiǎng)、說(shuō)課一等獎(jiǎng)、

楊淑琴:縣、市優(yōu)秀教師、校優(yōu)秀教師

杜 麗:縣、市優(yōu)秀教師、優(yōu)秀班主任

李 毅:縣優(yōu)秀教師、優(yōu)秀班主任、市教師技能大賽二等獎(jiǎng)

李亞玲|:市優(yōu)秀指導(dǎo)教師、校優(yōu)秀教師

余 櫻:市優(yōu)秀指導(dǎo)教師,校優(yōu)秀教師、市微型課比賽二等獎(jiǎng)

胡學(xué)軍:市優(yōu)秀指導(dǎo)教師,校優(yōu)秀教師

段模群:市優(yōu)秀指導(dǎo)教師,校優(yōu)秀教師、市微型課比賽二等獎(jiǎng)

張 莉:市優(yōu)秀指導(dǎo)教師,校優(yōu)秀教師,優(yōu)秀班主任

陳敏璇:市優(yōu)秀指導(dǎo)教師,校優(yōu)秀教師

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