對于成都地區(qū)的中考落榜生而言，選擇栽培與加工專業(yè)是否明智，這確實是一個值得深思熟慮的問題。以下是對此問題的探討和分析。

我們要明白，選擇專業(yè)不僅要看專業(yè)的熱門程度和就業(yè)前景，更要結合個人的興趣和未來的職業(yè)規(guī)劃。栽培與加工專業(yè)，對于那些對農業(yè)、特別是對種植和加工技術有濃厚興趣的學生來說，無疑是一個很好的選擇。

作為我國的重要經濟作物，其產業(yè)鏈涵蓋了從種植到加工的多個環(huán)節(jié)。栽培與加工專業(yè)的課程設置包括的種植技術、病蟲害防治、的加工工藝以及貯藏技術等，這些知識和技能對于想要在行業(yè)中發(fā)展的人來說是非常有用的。

成都地區(qū)作為我國的重要城市之一，其農業(yè)發(fā)展和經濟建設都在不斷進步。行業(yè)作為其中的一部分，為當?shù)靥峁┝瞬簧俚木蜆I(yè)機會。從就業(yè)的角度來看，選擇栽培與加工專業(yè)的學生在成都地區(qū)是有較大的就業(yè)空間的。

我們也要清醒地認識到，選擇專業(yè)并不意味著一定能找到工作。除了專業(yè)的選擇，個人的能力、實踐經驗、以及不斷學習和提升自己的意愿也是非常重要的。對于中考落榜生來說，他們可能需要在技能和知識上進行一定的補強，以更好地適應專業(yè)學習的需求。

我們也應該考慮到行業(yè)的發(fā)展趨勢和未來的就業(yè)市場變化。雖然目前行業(yè)在我國有一定的市場和就業(yè)空間，但未來的發(fā)展情況還需要我們進行持續(xù)的觀察和分析。

對于成都地區(qū)的中考落榜生來說，選擇栽培與加工專業(yè)是否明智，這取決于他們是否對農業(yè)、特別是對種植和加工技術有興趣，以及他們是否有為未來的職業(yè)發(fā)展做好充分準備的意愿和能力。他們也需要對行業(yè)的發(fā)展趨勢和就業(yè)市場進行持續(xù)的關注和分析。