烹飪始于1988年,我校是經(jīng)云南省教育廳批準(zhǔn)的一所烹飪類專業(yè)學(xué)校,屬于統(tǒng)招院校,學(xué)校招生代碼為:530A07。學(xué)校地處旅游城市——春城昆明,隸屬于烹飪教育,是云南省大規(guī)模、專業(yè)的烹飪技能培訓(xùn)學(xué)校,擁有實力雄厚的教育網(wǎng)絡(luò)和資源,并在云南、北京、長沙、南京、杭州、成都、南昌等地設(shè)立有職業(yè)教育院校。學(xué)校傳承和發(fā)揚(yáng)中華美食文化,融匯川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、蘇菜、閩菜、浙菜等各大菜系之精髓,開設(shè)了20多個中職專業(yè),縱跨中餐、西餐、面點、調(diào)酒、面塑、雕刻、糖藝、小吃等領(lǐng)域辦學(xué)以來,我校培養(yǎng)了無數(shù)的莘莘學(xué)子,培養(yǎng)他們成功成才,同時我們也獲得了無數(shù)的榮譽(yù),得到了社會的認(rèn)可和家長的推崇。
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