四川地區(qū)在高星級飯店運營與管理職業(yè)中學(xué)方面有著一批優(yōu)秀的學(xué)校，其排名靠前的職業(yè)中學(xué)包括大邑縣職業(yè)高級中學(xué)、成都中和職業(yè)中學(xué)以及四川省成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學(xué)等。這些學(xué)校在高星級飯店的運營和管理方面擁有卓越的教育資源和實力。

以下是詳細的排名榜單（排名不分先后，數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)）：

表頭：排名-學(xué)校名稱

1. 大邑縣職業(yè)高級中學(xué)

2. 成都中和職業(yè)中學(xué)

3. 四川省成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學(xué)

特別介紹：成都中和職業(yè)中學(xué)

四川省成都市中和職業(yè)中學(xué)是一所國家級重點中等職業(yè)學(xué)校，隸屬于成都高新區(qū)社會事業(yè)局。該校是首批實施“四川藏區(qū)‘9+3’免費職業(yè)教育計劃”的重點學(xué)校之一，以機械加工技術(shù)、汽車運用與維修、酒店服務(wù)與管理等7個專業(yè)為特色。目前，學(xué)校有在校學(xué)生4270人，教職工264人。該校還是四川省教育學(xué)院指定的培訓(xùn)基地，為全省教育局長和中職校長提供培訓(xùn)，是四川省職業(yè)教育的窗口學(xué)校。

中和職中堅守“愉快、希望”辦學(xué)理念，實施創(chuàng)業(yè)教育和三級課堂管理。學(xué)校通過改革評價體系，開設(shè)豐富多彩的活動課程，充分發(fā)掘?qū)W生潛能，為學(xué)生創(chuàng)造展示個性和特長的舞臺。近年來，學(xué)校的辦學(xué)規(guī)模和教育質(zhì)量穩(wěn)步上升，綜合實力顯著增強。學(xué)生的“雙證率”達到100%，推薦就業(yè)率達85%，自主就業(yè)達15%。部分畢業(yè)生開始自主創(chuàng)業(yè)，知名企業(yè)也慕名前來招聘學(xué)生。這些畢業(yè)生被推薦到上海、北京、深圳、珠海、成都等地工作，受到用工單位的高度評價。

四川省在高星級飯店運營與管理職業(yè)中學(xué)方面擁有優(yōu)秀的教育資源，上述學(xué)校都是值得推薦的優(yōu)秀學(xué)校。