咖啡師是近幾年新興的職業(yè)之一,該職業(yè)十分具有發(fā)展?jié)摿ΑkS著各大城市咖啡館的興起,未來咖啡師將會成為一大熱門專業(yè)。那么大家知道如何才能成為一名咖啡師嗎?下面,我們就由青島滿天星職業(yè)培訓學校的老師來為大家詳細介紹一番。
咖啡師基本職業(yè)要求
1、基本的忠心
作為一名現(xiàn)時代的職業(yè)人員我們應該尊重自己的工作、熱愛自己的崗位、忠于自己現(xiàn)在就職的企業(yè)。只有樹立這樣的信仰,在任何時候將工作和企業(yè)發(fā)展放在第一才有可能將本職工作做好。
2、對顧客
咖啡師身為飲品創(chuàng)作者對待顧客要真誠服務,用心的為顧客做好每一杯咖啡。也就是說對待我們的客戶,只有用發(fā)自內心的熱情和真誠的服務才可能使客人感到親切和愉快,使其達到滿意。
3、對待同事和團隊
咖啡師是一個群體性的工種,我們每天都要與同事相處。同事間相處的好壞會直接會影響到企業(yè)或個人的發(fā)展。在工作中你們不僅要相互學習更應該相互配合,快速出品滿足顧客的需求,既有分工也有合作這樣才是一個具有正能量的團隊。
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(一)咖啡全能班
全面的咖啡知識、品鑒體驗、實操技能培訓,落地的開店輔導。適合開店創(chuàng)業(yè)者。培訓時長2個月,周一到周六9:30-14:30上課,循環(huán)授課,隨到隨學,學會為止。
【上課時間】:每周周一至周六09:00-14:30上課
(二)咖啡精英班
咖啡知識和文化講解;正確使用咖啡店常見咖啡器具與設備;多款咖啡、冷熱飲品等實操培訓。培訓時長40天,周一到周六9:30-14:30上課,循環(huán)授課,隨到隨學,學會為止。
【上課時間】:每周周一至周六09:00-14:30上課
(三)咖啡拉花班
零起點入手,高效率掌握牛奶拉花的一般概念、知識、步驟、技巧和方法,能夠制作出常見且美觀的牛奶拉花圖案。培訓時長20天,周一到周六9:30-14:30上課,循環(huán)授課,隨到隨學,學會為止。
【上課時間】:每周周一至周六09:00-14:30上課
以上就是關于咖啡師基本職業(yè)要求的介紹了。如果你也對咖啡行業(yè)感興趣,并且向學的專業(yè)的咖啡技術,那么青島滿天星職業(yè)培訓學校就是你的不二之選。青島滿天星職業(yè)培訓學校期待著各位的到來。