中式面點(diǎn)師的證書(shū)考試通常包括食材知識(shí)、面團(tuán)制作技能、糕點(diǎn)造型技能、烘焙方法、香料制作技能、食品安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和廚房設(shè)備的使用。該考試旨在確保考生具備中國(guó)面點(diǎn)制作的專業(yè)技能和知識(shí)。如果你對(duì)這個(gè)行業(yè)有濃厚的興趣，想成為中式面點(diǎn)師，那么和八角藤教育一起來(lái)看看中式面點(diǎn)師證書(shū)的報(bào)名流程吧。

　　中式面點(diǎn)師需學(xué)習(xí)的內(nèi)容

　　中式面點(diǎn)師需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容很多，比如人體需要營(yíng)養(yǎng);各種烹飪食材的特點(diǎn);各種糕點(diǎn)制作方法;均衡飲食，科學(xué)備餐等。

　　中式面點(diǎn)師就業(yè)前景

　　中式面點(diǎn)師的就業(yè)方向主要是中式糕點(diǎn)制作行業(yè)，如酒店、餐廳、快餐店、中式糕點(diǎn)店等。此外，還可在食品加工企業(yè)、糕點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)等從事中式糕點(diǎn)的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

　　中式面點(diǎn)師適考人群

　　1. 對(duì)中式面點(diǎn)制作感興趣的人

　　2. 餐飲從業(yè)人員

　　3. 相關(guān)技校學(xué)生

　　4. 想要自己創(chuàng)業(yè)的人

　　5. 想要加薪的工人

　　中式面點(diǎn)師證書(shū)報(bào)考條件

　　(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)5級(jí)/初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后，從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)滿4年(含)以上。

　　(2)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)6年以上(含6年)。

　　(3)取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的中專畢業(yè)證書(shū)(包括尚未取得畢業(yè)證書(shū)的應(yīng)屆畢業(yè)生);或經(jīng)考核論證取得中級(jí)以上職業(yè)學(xué)校或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)(包括尚未取得畢業(yè)證書(shū)的應(yīng)屆畢業(yè)生)，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)。