考完西式烹調(diào)師證后,可以在一群對自己有核心競爭力的人當中,在對大酒店餐廳不夠了解的過程中求職者,通過西式烹調(diào)師證可以看出自己是否是一個勤奮的人,以及專業(yè)的實際操作,最后做出選擇。大型酒店和餐廳想留住人才,會提高工資水平和工作待遇,拿中級西式烹調(diào)師證(含中級)可以享受積分落戶政策,技術(shù)出國,退休后獲得更豐厚的退休金。
西式烹調(diào)師行業(yè)前景如何?
目前,中國的西餐行業(yè)已經(jīng)達到了一個非常成熟的點,特別是一二線城市,已經(jīng)形成了成熟的開店規(guī)模,二三線城市現(xiàn)在的市場差距很大,所以未來的就業(yè)是非常好的。西餐的快速發(fā)展導致了西餐行業(yè)人才的短缺。未來幾年,社會對西餐人才的需求已達百萬,這也說明西餐廚師在未來有很好的就業(yè)機會。
為什么要考西式烹調(diào)師?
隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,西餐就業(yè)已成為炙手可熱的新興高薪行業(yè),未來五年社會對西餐廚師的需求可達100萬人,就業(yè)前景良好。作為一名西方廚師的重要性可以從三個方面看出:
第一,國家出臺了鼓勵持證上崗的相關(guān)政策,對達到一定廚師證書等級的廚師有財政補貼政策;
第二,由于出國的影響,國外普遍認可中國的廚師證,拿著廚師證在國外找工作很容易;
第三,隨著國家餐廳評級計劃的推出,一些餐廳開始改變過去只強調(diào)技能而不是證書的做法,因為評級的需要,要求員工在有技術(shù)的同時要有行業(yè)證書。
西式烹調(diào)師證書報考流程
1、選擇申請證書的單位,了解證書的相關(guān)信息,確認自己注冊的證書等級
2. 把報名材料和費用交給老師匯報,開始準備考試
3、認真準備證書的考試,學習更多關(guān)于西餐廚師證書的知識
4、按時參加證書考試,考試合格者可獲得證書
西式烹調(diào)師就業(yè)機會
西方烹飪是國際化的,掌握西方烹飪技能可以讓你有機會在全球范圍內(nèi)工作。你可以選擇在不同的國家和地區(qū)工作,體驗不同文化背景下的烹飪風格和飲食習慣,開闊你的視野和職業(yè)發(fā)展空間。