隨著人們對養(yǎng)生需求的不斷提高，中醫(yī)藥膳師這一職業(yè)也逐漸受到人們的關注和重視。中醫(yī)藥膳作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，有著悠久的歷史和豐富的文化底蘊，在調理身體、預防疾病方面有著不可替代的作用。本文將詳細介紹中醫(yī)藥膳師資格證申請的相關內容，以期為有志于投身這一領域的讀者提供參考。

　　中醫(yī)藥膳師職業(yè)前景怎么樣?

　　有食可依，有食可補，有補品，有預防……這是任何其他飲食所無法比擬的，在治療和防御慢性、亞健康和退行性疾病(所謂的衰老)方面也沒有顯著的進展。

　　現(xiàn)代治療醫(yī)學就像一條河流，有很多慢性病人在河中浮沉，醫(yī)生疲于把病人帶回岸邊，卻無法阻止新的疾病再次沉入河中，其根本原因在于現(xiàn)代治療醫(yī)學是“等待醫(yī)學”——需要身體產生符合疾病診斷標準的有機變化。

　　中醫(yī)藥膳師證的好處

　　1、本證書是學生經過認真學習和考試獲得的專業(yè)能力證明;

　　2、能證明你在該領域具有一定的資質和水平，是技術卓越的象征;

　　3、 在同等條件下，有證者可以工作，無證者不能工作。

　　如今，人們崇尚健康，注重菜肴對人體的滋補功能，藥膳也受到很多人的喜愛。它不僅能滿足人們對食物的追求，而且在維持人體健康、調節(jié)生理功能、預防疾病、輔助疾病治療、促進身體康復等方面都起著重要的作用。已成為體現(xiàn)酒店、酒店時尚餐飲文化和綜合競爭力的重要標志。

　　中醫(yī)藥膳師就業(yè)前景

　　1、能在飯店、酒店等餐飲服務管理行業(yè)找到工作;

　　2、能在專業(yè)咨詢機構工作，提供醫(yī)學食療咨詢;

　　3、能在醫(yī)院或相關衛(wèi)生機構為患者提供藥膳配方;

　　4、可以為個人、事業(yè)單位和商業(yè)組織提供營養(yǎng)和食品方面的咨詢;

　　5、針對食品制藥企業(yè)、營銷協(xié)會和餐飲服務商的新型藥膳研究;

　　6、可從事國際藥膳營養(yǎng)交流、培訓及國外就業(yè)等方面的工作。

　　這些都為中醫(yī)藥膳師提供了廣闊的就業(yè)機會和發(fā)展前景。

　　中醫(yī)藥膳師證書考試科目

　　1、《中醫(yī)飲食營養(yǎng)師》必考科目

　　2、《專業(yè)素質》必修科目

　　3、“英語”或“計算機基礎”兩科任選一科