營養(yǎng)師專業(yè)長期以來因其知識體系的價值優(yōu)勢,使許多感興趣的愛好者和相關工作者一直關注。營養(yǎng)師不支持個人報名,想要拿到證書需要通過培訓機構(gòu)注冊,市場上的培訓費用在2000-3000左右,由機構(gòu)報名,考生在規(guī)定的時間內(nèi)參加考試。
營養(yǎng)師的工作職責是什么?
營養(yǎng)師的就業(yè)方向包括幼兒園、學校、社區(qū)、美容院、門診部、私立醫(yī)院、健身中心、營養(yǎng)超市、食品公司、健康產(chǎn)業(yè)、學生營養(yǎng)食品公司等。
他們不僅可以對健康人群和亞健康人群進行營養(yǎng)咨詢和指導,還可以在醫(yī)院、學校、衛(wèi)生院等機構(gòu)工作,制定膳食營養(yǎng)指南,設計健康食譜,從事食品開發(fā)。工作職責大致如下:
1、 根據(jù)市場需求,負責健康食品的設計與開發(fā),健康配料的研究;
2、負責公司營養(yǎng)保健食品數(shù)據(jù)庫的建立與維護;
3、膳食調(diào)查及人體營養(yǎng)狀況測量與評價;
4、 營養(yǎng)咨詢和教育;
5、 膳食指導和評價;
6、 食品營養(yǎng)評價;
7、 社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預。
公共營養(yǎng)師的證書價值如何?
并不是說考完試就可以去做一個公司的營養(yǎng)師,這個認識還包括很多其他的職業(yè)。因為證書本身就是一個入職和晉升的過程,需要在進入相關崗位后獲得經(jīng)驗的優(yōu)勢。營養(yǎng)師證書是學員具備專業(yè)知識培訓能力的證明,可以在求職和求職競爭中起到有益的作用。同時也是專業(yè)保健營養(yǎng)人才身份和能力的象征。
比如,幼兒園的教學人員,有的樂園會配備專業(yè)營養(yǎng)師,開展日常餐飲和食品安全管理工作;也有單位在聘用保健教師時,將有營養(yǎng)師資格證作為優(yōu)先錄用條件,包括保健醫(yī)生上崗,考試營養(yǎng)師會起到增強自身實力、支撐工作價值的作用!
公共營養(yǎng)師的報名須知
中國亞健康人群約為9.5億人,占中國總?cè)丝诘?0%,每13人中就有9.5人處于亞健康狀態(tài)。
說到食物,中國人一直都很隨和。
但是隨著科技的發(fā)展,工作的強度和快節(jié)奏的生活,人們的飲食變得越來越兩極化。
有的人追求品質(zhì)、營養(yǎng)和健康的飲食,有的人認為可以吃到美味,不顧健康或健康。
很多人總是要等到身體有了一些隱患才去注意,感冒、發(fā)燒、肥胖、高血壓等疾病都是以營養(yǎng)不平衡引起的為前提的。
特別是慢性病中的過度肥胖引起了公眾的關注,因為它是我們?nèi)粘I钪凶畛R?、最直觀的慢性病。
除肥胖外,兒童和青少年發(fā)育遲緩率和消瘦率分別為3.2%和9.0%。
雖然有些青少年肥胖和超重,但貧困地區(qū)的其他青少年營養(yǎng)不良。