廣東建設職業(yè)技術學院中職部秉承“以人為本、崇尚技能、厚德強能、追求卓越”的辦學理念，致力于培養(yǎng)具有扎實職業(yè)技能、崇高職業(yè)道德和良好職業(yè)素養(yǎng)的中等技術人才。中職部開設了豐富多樣的專業(yè)，為學生提供多元化的選擇。
土木工程技術
培養(yǎng)具備土建工程施工、測量、質檢等基本技能的人才，就業(yè)于土木工程施工企業(yè)、房地產(chǎn)公司等。
建筑工程技術
培養(yǎng)掌握建筑工程技術理論和技能的人才，就業(yè)于建筑工程施工企業(yè)、設計院等。
園林工程技術
培養(yǎng)精通園林工程規(guī)劃、設計、施工和管理的人才，就業(yè)于園林綠化企業(yè)、景觀設計公司等。
電氣工程及其自動化
培養(yǎng)具備電氣設備安裝、調試、維護等技能的人才，就業(yè)于電氣工程施工企業(yè)、電氣自動化領域等。
電子信息工程技術
培養(yǎng)具備電子技術、信息技術等方面的知識和技能的人才，就業(yè)于電子制造企業(yè)、通信企業(yè)等。
數(shù)控加工技術
培養(yǎng)掌握數(shù)控設備操作、編程和維護的人才，就業(yè)于機械制造企業(yè)、電子制造企業(yè)等。
計算機應用技術
培養(yǎng)具備計算機應用、軟件開發(fā)等方面的知識和技能的人才，就業(yè)于IT行業(yè)、企事業(yè)單位等。
物流與供應鏈管理
培養(yǎng)精通物流管理、倉儲配送、供應鏈管理等知識的專業(yè)人才，就業(yè)于物流企業(yè)、制造業(yè)等。
汽車維修技術
培養(yǎng)掌握汽車構造、診斷、維修等技能的人才，就業(yè)于汽車修理廠、4S店等。
餐飲管理
培養(yǎng)具備餐飲經(jīng)營、食品烹飪、營養(yǎng)搭配等方面的知識和技能的人才，就業(yè)于餐飲企業(yè)、酒店等。
廣東建設職業(yè)技術學院中職部擁有完善的教學設施、資深的師資隊伍和豐富的實踐平臺，為學生提供高質量的職業(yè)教育。通過多元專業(yè)的設置，中職部為學生創(chuàng)造了廣闊的職業(yè)發(fā)展空間，為廣東經(jīng)濟社會發(fā)展輸送了大量具有競爭力的技能人才。
