糧食工程是一門專注于糧食生產、加工、儲藏和質量控制等領域的工程學科。隨著科技的發(fā)展和人們對食品安全、營養(yǎng)健康的日益關注，糧食工程的重要性日益凸顯。那么，哪些大學開設了糧食工程這一專業(yè)呢？

在中國，許多知名的農業(yè)類大學都設有糧食工程專業(yè)。例如，中國農業(yè)大學作為國內的農業(yè)頂尖學府，其糧食工程專業(yè)在國內外享有很高的聲譽。該專業(yè)涵蓋了糧食加工工藝、糧食儲藏技術、糧食質量安全等方面的知識和技能，培養(yǎng)了一批又一批的糧食工程領域的優(yōu)秀人才。

南京農業(yè)大學、西北農林科技大學等也是糧食工程教育的重要基地。這些學校不僅在糧食工程的理論教學上有所建樹，更在實踐教學和科研方面取得了顯著成果。通過與糧食企業(yè)的緊密合作，這些大學為學生提供了豐富的實踐機會，幫助他們更好地掌握實際工作中的技能和經驗。

除了農業(yè)類大學，一些綜合性大學也開設了糧食工程專業(yè)。這些大學在保持學科交叉融合的優(yōu)勢下，將糧食工程與其他學科如機械工程、化學工程等相結合，為糧食工程領域注入了新的活力。

值得注意的是，隨著糧食工程領域的不斷發(fā)展和技術進步，大學教育也在不斷地調整和完善。新的教學方法和技術手段的應用，使得糧食工程教育更加貼近實際，更加符合時代的需求。

學糧食工程的大學眾多，既有農業(yè)類大學，也有綜合性大學。這些大學在糧食工程教育方面都有著豐富的經驗和優(yōu)秀的師資力量，為培養(yǎng)糧食工程領域的專業(yè)人才做出了重要貢獻。對于有志于投身糧食工程事業(yè)的學生來說，選擇這些大學無疑是一個明智的選擇。