全社會需要營養(yǎng)指導(dǎo)是健康中國行動(2030),由國家衛(wèi)健委負(fù)責(zé)制定,國務(wù)院成立健康中國行動推進(jìn)委員會,統(tǒng)籌推進(jìn)《健康中國行動(2019—2030年)》組織實(shí)施、監(jiān)測和考核相關(guān)工作。營養(yǎng)指導(dǎo)員是指需要具備膳食營養(yǎng)學(xué)和人類營養(yǎng)學(xué)的基本知識,掌握常見慢性病的飲食需求、體重管理、老年?duì)I養(yǎng)、母嬰營養(yǎng)和營養(yǎng)改善技能,能夠?qū)€(gè)人和一般人群全面開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)教育、健康生活方式指導(dǎo),為全民提供營養(yǎng)健康服務(wù)。
營養(yǎng)指導(dǎo)員可從事哪些工作
個(gè)體營養(yǎng)指導(dǎo):醫(yī)院、體檢中心、健康管理中心;
家庭營養(yǎng)指導(dǎo):社區(qū)、企事業(yè)單位;
兒童營養(yǎng)指導(dǎo):幼兒園;
學(xué)生營養(yǎng)指導(dǎo):學(xué)校;
老年?duì)I養(yǎng)指導(dǎo):社區(qū)、養(yǎng)老中心;
婦幼營養(yǎng)指導(dǎo):醫(yī)院、婦幼保健中心;
體重管理營養(yǎng)指導(dǎo):減肥門診、健身中心;
慢病防控營養(yǎng)指導(dǎo):醫(yī)院、體檢中心、健康管理中心、社區(qū);
食品選購營養(yǎng)指導(dǎo):食品企業(yè)、保健品企業(yè)、商超;
餐飲服務(wù)營養(yǎng)指導(dǎo):食堂、酒店等餐飲行業(yè)。
營養(yǎng)指導(dǎo)員需要掌握哪些知識
基本理論
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué):必需營養(yǎng)素的基本知識。
食品營養(yǎng)學(xué):各種食品的營養(yǎng)特性及合理利用。
人口營養(yǎng):孕婦乳汁、嬰兒、兒童、青少年、老年人的營養(yǎng)和保健。
食品衛(wèi)生:各類食品的衛(wèi)生要求,食品安全的基本知識。
公共衛(wèi)生:力求通過社區(qū)合作改善人口群體健康的社會科學(xué)。
職業(yè)技能
營養(yǎng)調(diào)查:識別和分析營養(yǎng)問題的技能。
健康教育:樹立健康觀念,普及健康知識的技能。
營養(yǎng)餐:發(fā)展?fàn)I養(yǎng)指導(dǎo)和技能,以實(shí)現(xiàn)均衡飲食。
營養(yǎng)指導(dǎo)員報(bào)考條件
如果您熱愛營養(yǎng)事業(yè),沒有違約、違法、不良記錄和違反行業(yè)道德,并符合以下四個(gè)條件之一:
幼兒園、學(xué)校食堂工作人員、餐飲企業(yè)、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、婦產(chǎn)俱樂部、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、亞健康中心、保健品生產(chǎn)銷售企業(yè)及社區(qū)相關(guān)管理人員;
營養(yǎng)愛好者;
從事營養(yǎng)、食品、醫(yī)藥和其他與衛(wèi)生有關(guān)行業(yè)的人員;
中學(xué)、大專、本科、研究生。